साभार: Westend61 GmbH / Alamy स्टॉक फोटो
- क्रिसमस
- हाइलाइट
- घर का स्वाद
हो सकता है कि क्रिसमस इस साल कुछ अलग दिख रहा हो, लेकिन इसका कोई कारण नहीं है कि आपकी वाइन पर प्लानिंग न हो।
हालाँकि पार्टियां होने वाली नहीं हैं, फिर भी आप एक अच्छे मूल्य की खोज का आनंद ले सकते हैं, खासकर अगर आप चाहते हैं कि कुछ बोतलें आपको उपहार के रूप में देने के विकल्पों के माध्यम से देख सकें, तो क्रिसमस की पूर्व संध्या चीनी और मसालों के साथ गर्म की गई शराब , मुक्केबाजी दिवस कूड़ा , और दिन ही।
हमने £ 15 के तहत सबसे अच्छी लाल वाइन में से 25 को चुना है, हमारे सभी विशेषज्ञों द्वारा चखा और रेट किया गया है, इसलिए हर किसी को और हर भोजन को खुश करने के लिए कुछ है - चाहे वह तुर्की , बत्तख या भैस का मांस इस क्रिसमस।
कुछ विशेष हाइलाइट्स में एक मेबॉक 2016 क्लैरट Cab कैबरेनेट आकर्षण से भरा ’, एक संतुलित और चिकनी कोट्स डु रोन और एक अच्छी तरह से संतुलित रिजाजा रेसवेरा शामिल हैं, कि अगर आप मैग्नम में अपग्रेड करते हैं तो सिर्फ £ 17।
क्रिसमस के लिए रेड वाइन लेने के टिप्स
- एक पारंपरिक क्रिसमस डिनर के साथ, प्लेट पर बहुत सारे स्वाद और वसा होते हैं, इसलिए बड़े टैनिन के साथ कुछ भी नहीं जाने की कोशिश करें - हालांकि कुछ वर्षों की उम्र के साथ कुछ का मतलब होगा कि वे नरम हो गए हैं, और नरम हो गए हैं।
- Pinot Noir बतख के लिए एक क्लासिक मैच है, लेकिन ब्यूजोलिस और बारबरा भी अच्छे विकल्प हैं।
- यदि आप मुल्टेड वाइन बनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो मध्यम आकार की शैली चुनें।
- अपने लाल रंग के सेवारत तापमान को प्राप्त करें, जिसका अर्थ नीचे कुछ चिलिंग भी हो सकता है। हल्की से मध्यम चोली वाली लालियाँ 12-16 ° C (54-61 ° F) होनी चाहिए, जबकि फुल बॉडी रेड्स 15-18 ° C (59-65 ° F) पर परोसे जाने चाहिए।
