मोंटेपुलसियानो डी'ब्रुज़ो की खोज: 40 वाइन चखा और रेटेड- Winestealssd.com

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हाइलाइट
घर का स्वाद

Montepulciano d’Abruzzo की प्रमुख शराब है अब्रूज़ो इस क्षेत्र के डीओसी उत्पादन का 80% से अधिक के लिए लेखांकन। नरम, गोल, पूर्ण शरीर वाली और रसदार लाल मदिरा मोंटेपुलियानो अंगूर से बनाई जाती है जो इटली के दक्षिणी आधे हिस्से में सबसे अच्छी तरह से उगती और पकती है।

लगभग 40% शराब बनाने वाली लगभग 40 सहकारी समितियों में अब्रूज़ो का वर्चस्व है, लेकिन इसमें स्वतंत्र उत्पादकों का रोस्टर भी है, जो उचित मूल्य पर अच्छी वाइन बनाते हैं। Emidio पेपे और सहित अग्रणी निर्माताओं का एक छोटा सा मुट्ठी वैलेंटीनी , मदिरा बनाते हैं जो यहां बनाए गए अधिकांश वाइन के ऊपर सिर और कंधों को खड़ा करते हैं, और न केवल अब्रूज़ो में, बल्कि पूरे इटली में गुणवत्ता के लिए बेंचमार्क के रूप में आयोजित किए जाते हैं।

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9,325ha (2018) तक पहुंचने वाले बेल के कुल क्षेत्र के साथ, मोंटेपुलसियानो d'Abruzzo में एक विशाल क्षेत्र शामिल है। इस क्षेत्र का पश्चिमी भाग पहाड़ी है, इसलिए दाखलता केवल तलहटी पर उगाए जाते हैं और मैदान पूर्व की ओर एड्रियाटिक समुद्र तट की ओर जाता है।

1968 में स्थापित, मॉन्टेपुलियानो डी'आब्रुज़ो डीओसी के नियमों में समुद्र तल से अधिकतम 500 मीटर की ऊँचाई पर स्थितियां निर्धारित की गई हैं - हालाँकि दक्षिणी एक्सपोज़र वाली साइटों को 600 मीटर तक लगाया जा सकता है, जो दोपहर की सूरज की ताकत का मुकाबला करने में मदद करता है।

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शीर्ष 20 मोंटेपुलसियानो d'Abruzzo चखने नोट और स्कोर देखें:

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