पाइनमोंट क्रेडिट में वाइनयार्ड्स और ट्रेयो का छोटा शहर: रोस्टिस्लाव ग्लिंस्की / अलामी स्टॉक फोटो
- दक्खन यात्रा गाइड
- हाइलाइट
जुलाई 2019 अपडेट किया गया।
शैंपेन
वहाँ पर होना: पेरिस से एक घंटे की ड्राइव या पेरिस Gare du Nord से TGV ट्रेन में 40 मिनट।
शैंपेन में क्रूग सेलर्स में रैकिंग रैक। साभार: क्रग
शैंपेन देर से आया यूनेस्को की विश्व धरोहर इसके अंगूर के बागों, घरों और भूमिगत तहखानों की मीलों की सूची बनाएँ 2015 में अनन्य क्लब बना ।
यकीनन यह शराब पर्यटन की संभावनाओं पर विचार करने के लिए थोड़ा धीमा है, यह देखते हुए कि यह पेरिस से मुश्किल से एक घंटे की दूरी पर है, दुनिया के सबसे अधिक दौरा किए गए शहरों में से एक है।
कार्दशियन के साथ महत्वपूर्ण अन्य और महत्वपूर्ण भाइयों को ध्यान में रखते हुए
लेकिन, दुनिया के इस हिस्से में चीजें बदल रही हैं और कई घर अच्छी तरह से देखने लायक हैं।
शीशे की सुराही योगदानकर्ता और टायसन स्टेलजर ने हाल ही में शैम्पेन में जाने के लिए अपनी युक्तियां साझा कीं ।
नवंबर में लंदन में डिकान्टर फाइन वाइन एनकाउंटर, हमने कई शैम्पेन उत्पादकों और उनके पसंदीदा स्थानीय रेस्तरां के प्रतिनिधियों से पूछा । शब्द: क्रिस मर्सर।
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अज़ोरेस
वहाँ पर होना : छोटे द्वीपों को जोड़ने के लिए सबसे बड़े द्वीप साओ मिगेल में अंतर्राष्ट्रीय उड़ानें हैं। आप लिस्बन से भी कुछ द्वीपों के लिए उड़ान भर सकते हैं।
साओ जॉर्ज, अज़ोरेस के द्वीप पर वेलास का बंदरगाह।
अज़ोरेस में दो यूनेस्को स्थल हैं जिनमें से एक पिको द्वीप दाख की बारी है। द्वीपों का दूसरा सबसे बड़ा, पिको का विन्सेन्टुरल इतिहास 15 वीं शताब्दी का है, जो पूरे द्वीप में रैखिक दीवारों की एक श्रृंखला के साथ है जो हवा और समुद्री जल से भूमि के छोटे भूखंडों की रक्षा करते हैं। सारा अहमद सलाह देता है कि पिको पर और द्वीपों में कहां ठहरें और क्या खाएं।
टेरसीरा द्वीप पर, 15 वीं शताब्दी का बंदरगाह भी एक यूनेस्को साइट है, जिसे सैन्य वास्तुकला के एक अद्वितीय उदाहरण के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। शब्द: ऐली डगलस
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प्रोसेको, इटली
वहाँ पर होना : वेनिस में उड़ान भरें, फिर प्रोसेको की पहाड़ियों में एक घंटे से भी कम समय।
Prosecco के Conegliano Valdobbiadene क्षेत्र का नाटकीय परिदृश्य
यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थलों में नवीनतम परिवर्धन में से एक द हिल्स ऑफ प्रोसेको डि कोनग्लियानो और वल्दोबाइबैडेन का परिदृश्य जुलाई 2019 में जोड़ा गया था।
Prosecco DOCG के लिए सिरका क्षेत्र को इस के भाग के रूप में शामिल किया गया है, विशेष रूप से 'सिलेओनी' - संकीर्ण घास की छतों पर बेलों के छोटे भूखंड - और प्रशिक्षण बेलों की 'बेलुसेरसा' विधि, इस प्राकृतिक को आकार देने और अपनाने के उदाहरण के रूप में। परिदृश्य।
अपने लिए इसे देखने के लिए प्रोसिको वाइनयार्ड्स का भ्रमण करें।
इस यात्रा को आस-पास के अन्य यूनेस्को साइटों - जैसे वेनिस और इसके लैगून, या वेरोना शहर के साथ जोड़ना आसान है। शब्द: ऐली डगलस
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टोकज, हंगरी
वहाँ पर होना: फिर बुडापेस्ट के लिए उड़ान भरें, यह एम 3 मोटरवे के माध्यम से टार्क से तीन घंटे की ड्राइव है। बुडापेस्ट केलेटी स्टेशन से टोकज के लिए सीधी ट्रेन में 2.5 घंटे लगते हैं।
हम टोकाज की दाख की बारियां। श्रेय: हंस-पीटर सिफर्ट / बॉन एपेटिट / अलामी
हंगरी की टोकज अपीलीकरण, जिसकी रोलिंग और वर्दांत पहाड़ियों की विशेषता है, को यूरोप के पहले वर्गीकृत शराब क्षेत्र होने का गौरव प्राप्त है। हजार साल पुरानी वाइनमेकिंग परंपराएं जो आज भी कायम हैं, यह यूनेस्को की विश्व धरोहर पदनाम के लिए एक स्पष्ट विकल्प है।
बड़े अपराध काश आप यहाँ होते
प्रसिद्ध तोकाजी-असज़ू मिठाई वाइन (फ्रेंच किंग लुईस XIV द्वारा aji राजाओं की शराब के रूप में, मदिरा के राजा ’) के लिए घर, यह अपने भूलभुलैया के तहखाने के लिए भी उल्लेखनीय है जहां कई ऐतिहासिक मीठे वाइन संग्रहीत किए जाते हैं।
स्लोवाकिया की सीमा के पास सोरतालजुआजेली में उनगावरी तहखाने में चार मंजिलें शामिल हैं जो 27 अलग-अलग तहखानों को जोड़ती हैं, जो अलग-अलग, ऊपर-नीचे के फाटकों से एक्सेस की जाती हैं। असाधारण साँचे में ढँका हुआ, तहखाने का भूलभुलैया एक घटक है जो इन मिठाई वाइन के जादू में योगदान देता है। शब्द: केटी केली बेल
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लॉयर वैली, फ्रांस
वहाँ पर होना: फ़्लाई टू पेरिस-ओरली और सैंसर्रे दो घंटे की ड्राइव है। वैकल्पिक रूप से, पेरिस से टूर्स के लिए एक ट्रेन लें। सौमुर इसके बाद एक घंटे की ड्राइव पर पश्चिम की ओर है। Sancerre टूर्स से पूर्व में ढाई घंटे की ड्राइव पर है। आप टूर्स के लिए भी उड़ान भर सकते हैं।
लॉयर वैली यूनेस्को की सूची में है।
पुनर्जागरण के दौरान निर्मित या संशोधित किए गए महलों के आसपास रोलिंग दाख की बारियां और गेहूं के खेतों के साथ, लॉयर मानव जाति के स्वर्ण युग के लिए एक ज्वलंत वसीयतनामा है।
लॉयर के यूनेस्को क्षेत्र में 164 शहर और गाँव शामिल हैं - जिनमें चिनॉन, समूर और एंगर्स शामिल हैं - जो दो पहाड़ियों के बीच है, जो सुली-सुर-लॉयर (लॉरेट) और चेलोनसुर- लॉयर (मेन-एट-लॉयर) से नदी की सीमा बनाती है।
इस क्षेत्र के कई आकर्षक गाँव और रोडवेज, विशाल रोमन प्रभाव के कारण हैं, क्योंकि रोम और प्राचीन गॉल के बीच लॉयर एक महत्वपूर्ण जलमार्ग था। शब्द: केटी केली बेल
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यह भी देखें: लॉयर घाटी के लिए यात्रा गाइड
वलपरिसो, चिली
वहाँ पर होना : Valparaíso, सैंटियागो की राजधानी शहर से लगभग एक घंटे की ड्राइव पर है।
वलपरिसो का दृश्य
पोर्ट शहर के ऐतिहासिक शहर वालपारासो अपने ‘के कारण 2003 से यूनेस्को की साइट है। 19 वीं शताब्दी के अंत और 20 वीं शताब्दी के अंतराष्ट्रीय समुद्री व्यापार से जुड़ी औद्योगिक-आयु विरासत। '
शराब प्रेमियों के लिए एक गंतव्य के रूप में, यह कासाब्लांका और सैन एंटिओनियो घाटी के दोनों विजेता क्षेत्रों के करीब है, जैसा कि घर के लिए वाइन और ताज़ा समुद्री भोजन पसंद करने वालों के लिए बेहतरीन रेस्तरां।
इस शहर की पहाड़ी सड़कों को देखें, और अवश्य लें स्व-निर्देशित वाइन स्ट्रीट आर्ट टूर । शब्द: ऐली डगलस
सैंटियागो, चिली में सबसे अच्छे रेस्तरां में से दस
डोरो घाटी, पुर्तगाल
वहाँ पर होना: पोर्टो के लिए उड़ान भरें। घाटी के केंद्र में एक घंटे की ड्राइव, या अधिक सुंदर मार्ग 2.5 घंटे की ट्रेन की सवारी है, जिसे लिन्हा डोरो के नाम से जाना जाता है।
पोर्ट की मातृभूमि में एक भव्य मनोर
1756 में सीमांकित, डरो दुनिया के सबसे पुराने शराब क्षेत्रों में से एक है और इसके विकास पर मानव प्रभाव के कारण यूनेस्को की विश्व विरासत स्थल है। 2,000 से अधिक वर्षों के वाइनमेकिंग ने इसे सीढ़ीदार, बेल से ढंके, शराब बनाने वाले गंतव्य के रूप में आकार दिया है।
अत्यधिक अम्लीय टेरोविर एक अक्षम विद्वान है, जिसे वाइन बनाने वालों ने वाइन को समायोजित करने के लिए शारीरिक रूप से क्रैक और कुचल दिया है। खड़ी पहाड़ी आकृति के लिए भारी टेरा और जल प्रबंधन की आवश्यकता होती है, कुछ बेलों की जड़ें 20 मीटर तक गहरी होती हैं। यहां अंगूर उगाने के लिए दुर्लभ किले की आवश्यकता होती है। शब्द: केटी केली बेल
यह सभी देखें:
पीडमोंट, इटली
वहाँ पर होना: ट्यूरिन के लिए उड़ान भरें। यह अल्बा के लिए कार में 1 घंटा 20 मिनट के आसपास है।
पीडमोंट के कुनेओ प्रांत में बरोलो के दिल में शरद ऋतु का सूर्योदय। फेडेरिका वायलिन / आलमी।
विश्व धरोहर समिति 2014 में पीडमोंट का लैन्गार्ड परिदृश्य: लैंग-रूरो और मोनफेरटो 'जोड़ा गया।
सूची में कस्बों के शामिल हैं बरलो , Castiglione Falletto Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello और Serralunga d’Alba Barolo DOCG में, साथ ही साथ बर्बरस्को और बार्बेरेस्को डीओसीजी में रहते हैं।
इसके लिए सबमिशन में Piedmont , इटली की सरकार ने कहा, government 5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व से डेटिंग क्षेत्र में poll वाइन पराग पाया गया है। देखें कि कैसे Decanter.com ने कहानी को रिपोर्ट किया ।
यह भी देखें: पीडमोंट के लिए डिकैन्टर यात्रा गाइड
मध्य राइन, जर्मनी
वहाँ पर होना: फ्रैंकफर्ट या कोलोन-बॉन हवाई अड्डों के लिए उड़ान भरें और फिर प्रत्येक से कार में लगभग 1 मिनट 30 मिनट।
मध्य राइन की सुंदरता अच्छी तरह से पुरानी है, लेकिन इसने इतिहास और मानव विकास के विकास में एक प्रमुख व्यापार धमनी के रूप में अपनी भूमिका के लिए यूनेस्को का दर्जा प्राप्त किया।
न्यूजीलैंड व्हाइट वाइन सॉविनन ब्लैंक
कई लंबी पैदल यात्रा के रास्ते गांवों को घेर लेते हैं, जो आगंतुकों को दाख की बारियां और जंगलों के शानदार मैदानों की पेशकश करते हैं। रिस्लीन्ग इस क्षेत्र की उपजी पहाड़ियों पर पनपता है लेकिन फसल के दौरान बहुत सावधानी और कौशल की आवश्यकता होती है (कुछ ढलान कोण लगभग 45।)।
क्षेत्र का पता लगाने का आदर्श तरीका है, और निश्चित रूप से सबसे अधिक बिकुल, नाव द्वारा है। बोपार्ड के गांव को अपना घरेलू आधार बनाने पर विचार करें, 2,000 साल पुराना एक शहर जो अप्रैल में अंतिम रविवार को दाख की बारियां के माध्यम से एक वार्षिक सैर करता है। शब्द: केटी केली बेल
बोर्डो और सेंट-एमिलियन, फ्रांस
वहाँ पर होना: बोर्डो मेरिग्नैक हवाई अड्डे के लिए उड़ान भरें।
बोर्डो स्काईलाइन
BORDEAUX शराब प्रेमियों से शायद ही परिचय की जरूरत है। यूनेस्को के अनुसार, शहर के 2,000 साल पुरानी भूमिका के रूप में एक विश्व प्रसिद्ध शराब बनाने वाले क्षेत्र की राजधानी इसे सांस्कृतिक विरासत का एक चमकदार उदाहरण बनाती है। और कई मायनों में, यह शहर इस क्षेत्र के सुंदर और आकर्षक है।
पिछले एक दशक में अधिकांश इमारतें (पहले से जमी हुई और कालिख की परतों में ढंके हुए) एक बड़े पैमाने पर सफाई से गुजर रही हैं, शहर की भव्य संरचनाओं में उधार दी गयी चमक। शब्द: केटी केली बेल
यह सभी देखें:
वियना, ऑस्ट्रिया
वहाँ पर होना : वियना के लिए सीधी उड़ानें लंदन और न्यूयॉर्क दोनों से जाती हैं।
वियना शहर शराब प्रेमियों के लिए बहुत कुछ प्रदान करता है। साभार: अनसप्लेश / जेसेक डाइलैग
ऐतिहासिक शहर वियना की शुरुआत केल्टिक और रोमन बस्तियों से हुई। इसने मध्ययुगीन और बारोक शहर के रूप में अपना महत्व बनाए रखा, और ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य की राजधानी थी, यही वजह है कि शहर को 2001 में यूनेस्को का दर्जा दिया गया था - हालांकि 2017 में इसे सूची में जोड़ा गया था विश्व धरोहरों में धरोहर।
समकालीन कला, ओपेरा, थियेटर, कॉफी, मीठी पेस्ट्री और निश्चित रूप से, महान भोजन और स्थानीय शराब के आवास, यह एक शानदार भोजन अवकाश बनाता है। स्थानीय निवासी जेसन टर्नर आनंद लेने की सलाह देते हैं वियना का ‘लुभावनी’ दृश्य, अपने विएना शहर के गाइड में दक्षिण-सामने वाले न्यूसबर्ग दाख की बारी से,
शराब प्रेमी ऑस्ट्रिया के वाइनचू क्षेत्र में भी जा सकते हैं, जो शहर से केवल एक घंटे की दूरी पर है। शब्द: ऐली डगलस
शिकागो मेड सीजन 2 एपिसोड 11
यह भी देखें: डेक्कनटर यात्रा गाइड: वाचाऊ, ऑस्ट्रिया
पेंटलारिया, इटली
वहाँ पर होना: सिसिली में ट्रैपानी से एक नौका पकड़ो, जो छह से आठ घंटे के बीच लेता है। अलिटालिया ट्रैपानी और पलेर्मो से उड़ानों का संचालन करता है - और गर्मी के महीनों में मिलान और रोम भी। त्रिपानी से उड़ान में लगभग 40 मिनट लगते हैं।
पेंटेलारिया द्वीप बुश दाखलताओं। क्रेडिट: इतालवी कृषि मंत्रालय
कहीं और रिमोट की तलाश करना या उससे दूर जाना? इस चयन में वाइल्ड कार्ड प्रविष्टि इटली के दक्षिणी तट से 85 किमी दूर पैंटेलरिया है।
सदियों से चली आ रही इसकी सीढ़ीदार झाड़ी बेल बढ़ती तकनीक थी 2014 के अंत में यूनेस्को की विश्व विरासत सूची में रखा गया ।
Passito di Pantelleria, सूखे से बनी एक मीठी शराब ' Zibibbo Of अंगूर, जिसे अलेक्जेंड्रिया के मस्कट के रूप में भी जाना जाता है डॉक्टर इटली में स्थिति। मोसेतो डि पैंटेलेरिया भी एक डीओसी है।
मॉन्टिको, वर्जीनिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
मोंटेसेलो, थॉमस जेफरसन का घर। क्रेडिट: विकिपीडिया ( क्रिएटिव कॉमन्स )
मोंटेसेलो, थॉमस जेफरसन द्वारा डिजाइन और निवास किए गए वृक्षारोपण घर ने 1987 में चार्लोट्सविले में वर्जीनिया की यूनवर्सिटी के साथ यूनेस्को की विश्व विरासत सूची बनाई, जहां यह स्थित है।
समय की रिपोर्टों के अनुसार, जेफरसन शराब के शौकीन थे और एस्टेट में दाख की बारियां लगाते थे - जब वे वहां रहते थे, तो सफलता की डिग्री बदलती थी।
तो, अमेरिकी इतिहास का एक टुकड़ा क्यों नहीं लिया और यह भी पता लगाने के अवसर का उपयोग करें कि वर्जीनिया की वर्तमान पीढ़ी के वाइनमेकर और दाख की बारी मालिकों के साथ कैसे हो रहे हैं?
जिल बर्थ का राउंड-अप पढ़ें रोमांचक वर्जीनिया मदिरा की तलाश में और यह भी देखें एंड्रयू जेफर्ड का 2015 कॉलम क्षेत्र पर। शब्द: क्रिस मर्सर
यूनेस्को के बारे में
संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को) दुनिया भर में विरासत के सांस्कृतिक और प्राकृतिक उदाहरणों की पहचान करता है और उन्हें भविष्य की पीढ़ियों के लिए संरक्षित और संरक्षित करने का लक्ष्य रखता है।
संगठन की स्थापना नवंबर 1945 में हुई थी, द्वितीय विश्व युद्ध के अंत के बाद, ’मानव जाति की बौद्धिक और नैतिक एकजुटता’ को विकसित करके मानवता और विरासत का पोषण करने के लिए।
योग्यता रखने वाली साइटों के पास 'मानवता के लिए उत्कृष्ट मूल्य' होना चाहिए। एक बार एक साइट को स्वीकार किए जाने के बाद, यूनेस्को तकनीकी सहायता और सार्वजनिक जागरूकता से पेशेवर प्रशिक्षण और आपातकालीन सहायता के लिए सब कुछ प्रदान करता है ताकि साइटों को संरक्षित किया जा सके।
यूनेस्को के 195 सदस्य देश हैं, जबकि इसकी विश्व धरोहर समिति, जो वार्षिक रूप से नई साइटों का चयन करती है और आवश्यकतानुसार धन आवंटित करती है, जिसमें 21 सदस्य राष्ट्र हैं।
यह वर्ष यूनेस्को की विश्व धरोहर सम्मेलन की 40 वीं वर्षगांठ का प्रतीक है, जो एक संधि है जो दुनिया की सांस्कृतिक और प्राकृतिक विरासत के संरक्षण के समर्थन में अंतर्राष्ट्रीय कानूनी उपकरण बन गया है। शब्द: केटी केली बेल
ज्यादा जानकारी के लिये पधारें www.unesco.org ।
