फ्रीजर में शराब: क्या आपको ऐसा करना चाहिए? - डेक्कन से पूछें

आप अपनी शराब को कैसे जल्दी से ठंडा कर सकते हैं? क्रेडिट: डी कोर / खाद्य / आलमी स्टॉक फोटो

दशानन से पूछें
हाइलाइट
गर्मी की मदिरा

आप एक ग्लास वाइन का आनंद लेना चाह रहे हैं, लेकिन महसूस करें कि यह ठंडा नहीं है। क्या फ्रीज़र आपका सबसे अच्छा विकल्प है? और गलत होने पर क्या होता है?

फ्रीजर में शराब

मैट वाल्स, डीडब्ल्यूडब्ल्यूए के जज ने सिफारिश की अपनी वाइन को फ्रीजर में 22 मिनट के लिए हल्का ठंडा होने के लिए और 28 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें ।

ज़ेवियर राउसेट एम एस, sommelier और restaurateur ने इसे आगे बढ़ाने के लिए अपने शीर्ष टिप को साझा किया।

‘बोतल को गीले कपड़े में लपेटें और फिर इसे लगभग 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। '

उपद्रवी रॉडी मुरलीवाला पत्नी अदला-बदली

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसके बारे में मत भूलना।

अपने फोन या घड़ी पर टाइमर सेट करें इसलिए आप बोतल को वहाँ नहीं छोड़ेंगे।

जब फ्रीजर में शराब भूल जाता है

के सदस्य हैं शीशे की सुराही एक फ्रीज़र में वाइन डालने के बाद टीम के पास अपनी आपदाएँ थीं।

लॉरा सील ने कहा, s मेरा जन्मदिन लॉरेंट-पेरियर रोज एक लाख टुकड़ों में बिखर गया और फ्रीजर गुलाबी हो गया। शीशे की सुराही संपादकीय सहायक।

‘मुझे सभी ग्लास बाहर निकालने के लिए इसे डीफ्रॉस्ट करना पड़ा, और बहुत सारे रहस्यमय भोजन लंबे समय से चले आ रहे गृहिणियों से सामने आए। '

, मैंने शैम्पेन की एक बोतल लगाई, जो कि एक सगाई की मौजूदगी थी, जो उस शाम को बारबेक्यू के साथ पीने की उम्मीद में फ्रीजर में थी, 'जेम्स बटन ने कहा, शीशे की सुराही डिजिटल शराब उप संपादक।

‘काश, गर्दन को शरीर से अलग करने के तरीके की खोज के लिए लगभग तीन घंटे बाद फ्रीजर का दरवाजा खोला गया। '

और यह सिर्फ स्पार्कलिंग वाइन नहीं है जो समस्या है - हालांकि वे कार्बन डाइऑक्साइड के कारण अधिक जोखिम वाले हैं।

‘खान फ्रेड्डी एमिल की एक बोतल थी, ट्रिम्बैच 1997, 'हैरी फॉक्स ने कहा, शीशे की सुराही डिजिटल प्रकाशक

नर्क का किचन सीजन 15 एपिसोड 8

Few मैं एक डिनर पार्टी में कुछ बोतलें ले रहा था और तय किया कि मुझे वह चाहिए। मुझे इसकी जगह रिस्लीन्ग और ग्लास आइस लोली मिली। '

चिलिंग वाइन के अन्य तरीके

फ्रीज़र में गति का लाभ है, लेकिन यदि आप इतनी जल्दी में नहीं हैं, तो आपकी शराब को ठंडा करने के अन्य तरीके हैं:

एक बर्फ स्नान या बाल्टी। बर्फ के टुकड़े और ठंडे पानी से भरें और सुनिश्चित करें कि बोतल जलमग्न है। राउसेट पानी में थोड़ा नमक मिलाने की भी सलाह देते हैं।
क्रिस्टेल गुइबर्ट, डिकैन्टर टेस्टिंग्स डायरेक्टर, कॉर्केलिक वाइन चिलर की सिफारिश करते हैं , जो आप अपने फ्रीजर में रखते हैं, तो जब आप तैयार होते हैं तब अपनी वाइन की बोतल में स्लॉट करें और उसमें शराब डालते ही ठंडा हो जाता है।
याद रखें, बर्फ की आस्तीन एक वाइन को ठंडा रखने के लिए बहुत अच्छी है जो पहले से ही ठंडा है - लेकिन पूरी बोतल को ठंडा करने की कोशिश के लिए उतना अच्छा नहीं है।
कुछ रखो आपके फ्रीजर में जमे हुए अंगूर, और इन्हें अपने गिलास में डालें , पीटर रिचर्ड्स MW कहते हैं। वे बर्फ के टुकड़े की तरह काम करेंगे, लेकिन शराब को पतला किए बिना।
बड़े खर्च करने वालों के लिए, काइल रहित बर्फ की बाल्टी को आपकी रसोई में बनाया जा सकता है

अपडेट किया गया: 22/6/17

'टीबैग विधि'

वाइन ब्लॉगर ड्रू लैम्बर्ट ने एक नई विधि ईजाद की है जिसे उन्होंने गढ़ा है 'चायबाग विधि' जो आपकी शराब को 3 मिनट में गिरा देती है - लेकिन एक साफ बैग का उपयोग करने के लिए सावधान रहें!

अपने वाइन ग्लास को बर्फ से आधे से थोड़ा कम भरें ताकि आप केवल क्यूब्स का सही मात्रा में उपयोग करें
एक छोटे, साफ प्लास्टिक बैग में बर्फ के टुकड़े डालें
कमरे के तापमान वाइन के साथ अपने वाइन ग्लास को बहुत ऊपर तक भरें
इसके लिए छोड़ दो 3 मिनट
बैग निकालें, इसे साफ करें और इसे दूसरी बार उपयोग करें
अब आपकी शराब पी जाएगी!

टेबाग विधि: 3 मिनट में वाइन को ठंडा करने का नया तरीका

वाइन वैंकर्स ने 3 मिनट में एक ग्लास वाइन को ठंडा करने के लिए एक नया तरीका ईजाद किया है: द टीबैग विधि। अधिक जानकारी के लिए: winewankers.com - और हमारे फेसबुक पेज द वाइन वैंकर्स को बहुत पसंद करें

द्वारा प्रकाशित किया गया था द वाइन वैंकर्स मंगलवार 13 जून 2017 को