दुनिया की सबसे संग्रहणीय मदिरा: क्या उन्हें वांछनीय बनाता है?

साभार: इयान शॉ / आलमी स्टॉक फोटो

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हाइलाइट

यदि आपका जुनून घूमता है, तो कहें, बरगंडी एक व्यापक रूप से प्रशंसित निर्माता से बेहतरीन उदाहरणों पर अपने हाथों को प्राप्त करना लॉटरी जीतने की तरह थोड़ा महसूस कर सकता है।

लेकिन लॉटरी के विपरीत, इसे भाग्य से अधिक काम की आवश्यकता होती है। बेहतरीन बरगंडी को आवंटन का अधिकार अर्जित करना अक्सर व्यापारी के साथ संतुलित खरीद इतिहास के निर्माण के कई वर्षों का फल होता है।

सैली यंग एंड द रेस्टलेस

इसलिए अगर आप ऐनी ग्रोस रिचेबर्ग ग्रैंड क्रूज का मामला चाहते हैं, तो आप बेहतर तरीके से उसके गांव की वाइन खरीदने के लिए भी तैयार रहेंगे।

सभी वाइन इस तरह से काम नहीं करती हैं, लेकिन सिद्धांत रूप में यह उन लोगों को कतार के सामने कूदने वाले फेटलेट्स से बचाता है। उस ने कहा, आपको सबसे अच्छी तरह से वहन करने के लिए एक सुंदर चंकी वॉलेट की आवश्यकता होगी BORDEAUX , बरगंडी और परे।

अन्य उच्च अंत संग्रहणीय के साथ तुलना

अपने तहखाने के लिए सबसे संग्रहणीय शराब का एक मामला खरीदना शायद एक प्राचीन पॉर्श 356 या फेरारी 250 जीटीओ को क्लासिक कारों के अपने स्थिर, या अपने घर में पिकासो को लटकाने के लिए विनाइल के बराबर है।

कुछ मामलों में कीमतें समय के साथ बढ़ सकती हैं। उदाहरण के लिए, अगस्त 2018 में, आरएम सोथबी ने 1962 फेरारी 250 जीटीओ को विश्व रिकॉर्ड $ 48,405,000 में बेचा , जो पिछले रिकॉर्ड को तोड़ रहा था, जिसे 2014 में 1962 फेरारी 250 GTO द्वारा भी सेट किया गया था।

उस वर्ष बाद में, नीलामी घर सोथबी ने कहा रोमी-कोंटी 1945 की एक बोतल न्यूयॉर्क की बिक्री के दौरान 558,000 डॉलर मिलने के बाद यह नीलामी में बिकने वाली सबसे महंगी शराब बन गई थी।

लेकिन, सभी निवेशों के साथ, यह 'खरीदार सावधान' का मामला है जब यह मूल्य में वृद्धि करने के लिए सामूहिक वाइन की अपेक्षा करता है।

ठीक शराब बाजार का बुलबुला 2011 के मध्य में वापस फट गया। उदाहरण के लिए, जनवरी 2012 तक, प्रथम-विकास चेट्टो लाफ़ाइट रोथस्चिल 2008 को अपनी चोटी के एक साल पहले सिर्फ 45% ही महत्व दिया गया था।

बाजार 2011 और 2012 के चढ़ाव से उबर गया है, हालांकि कुछ वाइन बुलबुले की ऊंचाई पर देखे गए समान मूल्यों तक पहुंच गए हैं।

एक शराब सामूहिक क्या है?

अधिकांश अन्य संग्रहणता की तरह, बाजार की गतिशीलता जटिल है। लेकिन to से शुरू करना उपयोगी है तीन पीएस ':

उत्पादन की मात्रा - विशेष वर्षों से शीर्ष सम्पदा से मदिरा की आपूर्ति की जाती है, और यह 'दुर्लभता' मूल्य एक पुराने युग के रूप में बढ़ सकता है। इसके अलावा, एक कारण है कि शीर्ष बरगंडी इतनी ऊंची कीमतों का आदेश देता है, भले ही शीर्ष-अंत बोर्डो की तुलना में छोटे उत्पादन वॉल्यूम हैं।
निर्माता की प्रतिष्ठा - सर्वश्रेष्ठ प्रतिष्ठा वाले उत्पादकों से प्राप्त मदिरा सबसे अधिक वांछनीय होती है, लेकिन प्रतिष्ठा निश्चित रूप से बनाई और खोई जा सकती है।
मूल - यहां तक कि अगर मामला खोला गया है, तो भी दुनिया में सबसे अच्छी शराब अपनी अपील खो देगी, या यदि इसे निर्माता के स्वयं के तहखाने में, इसके बजाय, 20 साल के लिए सीढ़ियों के नीचे संग्रहीत किया गया है।

उपरोक्त के अलावा, निम्नलिखित कारकों में भी खेलने के लिए एक प्रमुख हिस्सा है कि कलेक्टरों के लिए शराब कितना वांछनीय हो सकता है:

पदवी - मस्कॉन के बजाय मस्कैन के बारे में सोचें।
विंटेज - सबसे अच्छी रेटिंग वाले विन्टेज एक बड़े प्रीमियम की कमान संभालेंगे।
सीमित संस्करण - कुछ हद तक विंटेज और अपीलीयता का विस्तार, लेकिन जश्न मनाने के लिए एंग्लस 2012 की गोल्ड लेबलिंग पर विचार करें St-Emilion में संपत्ति का प्रचार - या बोर्डो 2000 का 'सहस्राब्दी प्रभाव'।

किसी भी चीज के साथ जो एक संग्रहणीय वस्तु बन जाती है, आपको प्रामाणिकता पर भी नजर रखने की जरूरत है, जैसे कि रूडी कुर्नियावां मामला साबित हुआ। पर हमारे गाइड देखें कैसे एक नकली शराब हाजिर करने के लिए ।

विविधता

2011 में ठीक शराब के बाजार में वापस आने से पहले, सबसे पारंपरिक वाइन बॉरदॉ से लगभग सभी थे। इस क्षेत्र में 95% ट्रेडों का हिसाब है लिव-एक्स ।

2018 तक, बाजार कहीं अधिक विविध हो गया था। बोर्डो ने Liv-ex पर लगभग 60% ट्रेडों के लिए जिम्मेदार था, जबकि बरगंडी, टस्कनी, पीडमोंट, शैम्पेन और रौन से मदिरा सभी पाई के बड़े स्लाइस प्राप्त किए थे।

ऑक्टेवियन जैसी व्यावसायिक भंडारण सुविधाएं सबसे अधिक संग्रहणीय वाइन को सुरक्षित और सही स्थिति में रखने के लिए आदर्श हैं। क्रेडिट: एड्रियन शेरेट / आलमी स्टॉक फोटो

मैं शराब कैसे इकट्ठा करूं?

शराब इकट्ठा करना - विशेष रूप से अगर आप वित्तीय रिटर्न की तलाश कर रहे हैं - तो कहीं अधिक सूक्ष्मता है कि हमने ऊपर उल्लिखित क्या किया है।

अनुसंधान एक महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता के रूप में महत्वपूर्ण है, और तब भी आपको अपनी परिसंपत्तियों को एक उचित सांत्वना पीने के लिए तैयार रहना होगा, जब तक कि आप अपने तहखाने के मूल्य पर घर को दांव पर नहीं लगाते।

धैर्य सफलता का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और आपको इस पर विचार करना होगा आपके मूल्यवान वाइन का भंडारण ।

जब हम आपके सेलर के लिए for वाइन के बारे में बात करते हैं ’, तो हम जरूरी नहीं कि सेलर का मतलब आपके घर में हो। चूंकि आधुनिक घरों में सेलर की कमी होती है, इसलिए कलेक्टरों के लिए इन दिनों यह अधिक सामान्य है कि वे अपनी फाइन वाइन को 'इन-बॉन्ड' रखें।

यह यूके में एचएमआरसी द्वारा निरीक्षण की गई पेशेवर भंडारण सुविधाओं को संदर्भित करता है। प्रति वर्ष प्रति मामले में एक छोटे से शुल्क के बदले में, वाइन को सही, लगातार निगरानी, अत्यधिक सुरक्षित स्थितियों में सेल किया जाता है। इसी तरह की सुविधाएं अमेरिका, फ्रांस और अन्य जगहों पर भी उपलब्ध हैं।

यदि आप ब्रिटेन की इन सुविधाओं में से किसी एक मामले को हटाते हैं, तो आपको शुल्क और वैट का भुगतान करना होगा। ब्रिटेन का उत्पाद शुल्क वर्तमान में 12 के प्रति मामले में £ 26.76 है, और ड्यूटी और मूल खरीद मूल्य पर वैट देय है।

अधिकांश सम्मानित वाइन व्यापारी अपने स्वयं के स्टॉक के साथ-साथ ग्राहक भंडार के लिए इन बंधुआ सुविधाओं का उपयोग करते हैं और खुशी से आपको एक खाता स्थापित करेंगे।

आरंभ करने के लिए आपको हजारों खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। 12 बोतलों (£ 41.66 प्रति बोतल) के मामले में लगभग 500 पाउंड का न्यूनतम खर्च आपको कुछ महान उत्पादकों तक पहुंचना चाहिए, हालांकि आपको उत्पादकों की शीर्ष बोतलों के लिए बहुत अधिक भुगतान करना होगा।

अच्छी खबर का एक टुकड़ा, जैसा कि हम 21 वीं सदी के तीसरे दशक से संपर्क करते हैं, यह है कि अतीत की तुलना में अधिक विश्व स्तरीय वाइन हैं। नीचे दिए गए शीर्ष उत्पादकों की कुछ पसंदीदा 'मनी-नो-ऑब्जेक्ट' वाइन देखें।

हमारे विशेषज्ञों द्वारा चखा गया सबसे अधिक संग्रहणीय मदिरा का चयन:

क्षेत्र द्वारा व्यवस्थित। कृपया ध्यान दें कि इन वाइनों को ऊपर उल्लिखित कारकों के आधार पर उनकी सामूहिकता के कारण चुना गया है, न कि किसी भी मूल्य मीट्रिक के रूप में।