नाइस में खाने और पीने के लिए कहाँ। साभार: मंजिक फोटोग्राफी / आलमी स्टॉक फोटो
कॉलोनी सीजन 2 एपिसोड 1
- हाइलाइट
- पत्रिका: जून २०१ ९ अंक
टॉवर की गुफा
विएक्स नाइस में सबसे आरामदायक वर्गों में से एक पर आरामदायक शराब की दुकान और बार। यह नीस वाइन में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक यात्रा है, इस क्षेत्र के प्रत्येक निर्माता को स्टॉक करना और दोपहर के भोजन के समय क्लासिक नीकॉइस किराया परोसना, जिसमें हर दूसरे शुक्रवार को एक पारंपरिक स्टॉकफिश डिश शामिल है जिसमें एक पंथ निम्नलिखित है।
ला केव बियानची
1860 में स्थापित, नाइस का सबसे पुराना वाइन मर्चेंट इतिहास के साथ बह गया। एक पूर्व डोमिनिकन मठ की साइट पर, 17 वीं शताब्दी से वॉल्टेड सेलर्स की तारीख और निजी आवासों के लिए एक जादुई सेटिंग प्रदान करते हैं। शाम 6 बजे तीखे स्तर पर सड़क के स्तर के आसपास आयोजित होने वाला दैनिक वाइन चखना एक सुकून देने वाला मामला है।
द कम्पैनियन्स ऑफ़ द गप्पे
रेनाटो रेनो ने अपने प्लेस गैरीबाल्डी वाइन शॉप की चौखट पर छह साल के ट्रामलाइन निर्माण का काम शुरू किया है और इस साल के अंत में अपने वाइन सेलेक्शन को पूरा करने के लिए शॉप में एक गॉरमेट फूड काउंटर को जोड़कर इसे पूरा करने की योजना बनाई है। दुर्लभ वाइन और पुराने विन्टेज में विशेषज्ञता, रेनो को अपने उल्लेखनीय व्हिस्की संग्रह के लिए भी सराहना मिली है।
शराब पर शराब
यह सिटी सेंटर बिस्ट्रो एक बारहमासी पसंदीदा है, एक अच्छी तरह से स्टॉक किए गए शराब तहखाने के साथ, जो डिनर ब्राउज़ करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, और यकीनन शहर का सबसे अच्छा स्टीक-फ्राइट्स है। दोपहर के भोजन पर प्लैट डु पत्रिका भी बहुत मूल्य है। यहाँ धूप से सराबोर छत तेजी से भर जाती है, जबकि अंदर की तालियाँ एक गर्म वातावरण का आनंद लेती हैं।
गुफा डु कोर्ट्स
आर्मंड क्रेस्पो ने 2017 के अंत में इस अल्ट्रा-हिप वाइन गुफा को खोलते हुए नाइस के भोजन और शराब के दृश्य को प्रकाश में लाना जारी रखा। पूरे फ्रांस से अल्प-ज्ञात खजाने के लिए यहां रुकें, साथ ही गुरुवार, शुक्रवार और शनिवार शाम को हल्का भोजन करें। पुराने शहर में हलचल कोर्ट से दूर, फुटपाथ पर घूमते हुए फैशनेबल सप्ताहांत की भीड़ को याद करना मुश्किल है।
गोता लगाने वाला बोर्ड
नाटकीय रूप से नीस बंदरगाह में समुद्र से छह मीटर ऊपर एक चट्टानी परिधि पर स्थित है, यह देखना आसान है कि ले प्लॉन्गॉयर गर्मियों के दौरान होने का स्थान क्यों है। यह आकर्षक आउटडोर रेस्तरां और लाउंज बार ताज़ा और आधुनिक भूमध्यसागरीय व्यंजनों में माहिर हैं, जबकि कोर्सिका से निकलने वाले घाट एक यादगार पृष्ठभूमि प्रदान करते हैं।
फरिश्तों का हिस्सा
1998 के बाद से ला पार्ट डेस एंगेज स्थानीय शराब प्रेमियों के लिए एक पसंदीदा पता रहा है, जो जैविक और बायोडायनामिक मदिरा की एक सच्ची खज़ाना की पेशकश करते हैं, जो ऑन या ऑफ-प्रीमियर का आनंद लेते हैं। दोपहर के भोजन के समय, प्लैट डु पत्रिकाएं एक भूखी भीड़ खींचती हैं, जैसा कि ला मेइज़ एयू वेर्रे में मेनू है, इसकी बहन बिस्ट्रो कोने के चारों ओर आसानी से टक गई।
सैन लुइस ओबिस्पो में सर्वश्रेष्ठ वाइनरी
बेललेट महल
अपीलीय मानकों के अनुसार, खेती के तहत बेल के 11ha के साथ, Chateau de Bellet नीस का सबसे पुराना अंगूर का बाग है। अंग्रेजी और फ्रेंच में निर्देशित पर्यटन सीढ़ीदार बेलों और आधुनिक तहखाने से दिखाई देते हैं, और बिजोउ 18 वीं शताब्दी के निजी चैपल और क्रिप्ट, 2015 में एक वायुमंडलीय चखने के कमरे में परिवर्तित हो गए, एक अतिरिक्त उपचार है।
बेशर्म सीजन 9 एपिसोड 11
डॉमिन डी डे सोर्स
यह 5ha दाख की बारी बेललेट अपीलीय की बुटीक प्रकृति को बढ़ाता है। कैरीन और एरिक दलमासो अपने परिवार के घर से एक आकर्षक भाई और बहन की जोड़ी को आकर्षक मदिरा बनाते हैं। पासिंग विज़िटर को अपने बैक गार्डन की कोमल छाया में वाइन और होममेड ऑलिव ऑयल की रेंज की खोज करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
ब्लू कोस्ट ब्रूइंग कंपनी
बेल स्टार वाइनयार्ड के नीचे स्पोर्ट्स स्टार एंबेसडर और एक ट्रेंडी औद्योगिक एस्टेट पते के साथ, ब्लू कोस्ट स्थानीय शिल्प पेय क्रांति का नेतृत्व कर रहा है। महीने के पहले शनिवार को इसका स्मार्ट टेपरूम जनता के लिए खुलता है, इसके तीन बुटीक ब्रूज़ का लाइव संगीत, एक फूड ट्रक और एक ठंडा, परिवार के अनुकूल वाइब के साथ आनंद लिया गया।
Chrissie McClatchie एक स्वतंत्र लेखक हैं, जो एक दशक से अधिक समय से नीस में रहते हैं। यह पहली बार डेक्कनटर के जून 2019 अंक में एक गाइड के हिस्से के रूप में दिखाई दिया।
