फ्रांसीसी शराब क्षेत्र देखना: कौन बढ़ रहा है?

डोमन जार्ज वर्ने क्रेडिट पर वाइन: ओलिवियर फिशर

अगले 50 वर्षों में कौन से फ्रांसीसी वाइन क्षेत्र वाइन और वाइनयार्ड दोनों को मूल्य में गुणा कर सकते हैं? एंड्रयू जेफॉर्ड ने अपनी विलेन्स क्रिस्टल बॉल में साथियों की मदद की और कुछ शिक्षित अनुमान लगाए।

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रात के खाने में 'पिता' के साथ कोंड्रायु , जॉर्जेस वर्ने, हमने उस संघर्ष पर चर्चा की, जिसे उन्होंने और उनके अपने पिता फ्रांसिस ने विस्मृति से बचाने के लिए लड़ा था, और इसके साथ, वियोगी । उन्होंने कहा कि 1969 में कोंडरी का 19H का उत्पादन किया गया था - लगभग 2,500 बोतलों के बराबर - और 1971 में कोंड्रीयू की एक बोतल में सात फ़्रैंक या लगभग एक किलो चेरी के समान थे।

15 साल पहले की उस शाम से कई मौकों पर, मैंने सोचा है कि अगले 50 वर्षों में आज कौन से अपीलीय मूल्य 14 गुना हो सकते हैं।

सात फ्रैंक के बराबर है€आज की कीमतों पर 7 और इसी महीने, डोमिन जार्ज वर्ने के कॉटेउ डे वर्नन 2013 में बिक्री पर था बेरी ब्रदर्स और रुड £ 100 एक बोतल के लिए।

एक और तरीका रखो, अगर आपने लंबे समय तक भविष्य के लिए किसी भी फ्रांसीसी दाख की बारी वाले क्षेत्र में निवेश किया है, तो आप अपने निवेश को सबसे सुंदर तरीके से कैसे प्राप्त कर सकते हैं?

निर्माता प्रोफाइल: डॉमेन जार्ज वर्ने

काश, 'किलो-चेरी' परीक्षण काम करने की संभावना नहीं है। आप एक किलो चेरी के रूप में एक ही कीमत के लिए फ्रांस में बहुत सारी वाइन खरीद सकते हैं, लेकिन उनमें से कुछ प्रोपेरियस टेरोइर से हैं - जो स्पष्ट रूप से Condrieu के साथ था।

शिकागो फायर सीजन 6 एपिसोड 16

शायद एक अधिक उपयोगी तुलना है गिगोंडा । यह से उभरा कोट्स दु रोन उसी प्रतीक वर्ष (1971) में पैक करें, फिर भी अब यह अक्सर स्थानीय भव्यता को टक्कर देता है चेटेनेउफ पोप ।

वे कौन से नाम हैं जो अगले दशकों में इस तरह से छाया से बाहर निकलेंगे?

फ्रेंच शराब क्षेत्रों को देखने के लिए

वाइनयार्ड मूल्य डेटा स्रोत: सुरक्षित

केयर्न

केयर्न दाख

केयर्न ने अभी प्राप्त किया है कोट्स दु रोन क्रूर स्थिति , और मुझे यकीन है कि इसमें और उदाहरण हैं दक्षिणी रौन । यह कठिनाई इतने बड़े क्षेत्र में टेर्रोइर के सबसे बड़े स्थानों को चुनने में है, लेकिन केयर्न निश्चित रूप से भविष्य की महानता के लिए मैं एक क्षेत्र वापस आ गया हूं मैंने हाल ही में क्लेयर और थॉमस रिछौद के साथ डोमिन मार्सेल रिछौद पर स्वाद चखा और उनकी मदिरा की शुद्धता, ताजगी और इत्र से बहुत प्रभावित हुए: इस घृणित प्रेम के साथ पैक किया गया, जो इस तरह के दक्षिणी रेन हॉलमार्क है और जो निश्चित रूप से टेरोयर की विरासत है।

एक नज़र में केयर्न :

1953 में गॉट कॉट्स डू रोन अपीलीय स्थिति
1967 में कोट्स डु रोन विलेजस की स्थिति का प्रचार
औसत दाख की बारी का मूल्य प्रति हेक्टेयर: N / A (कोट्स डू रौने विलेज औसत € 30,000p / हेक्टेयर है)
मुख्य लाल अंगूर की किस्में: सिराह, मोरवेद्रे, ग्रेनेचे
सफेद अंगूर की किस्में: ग्रेनाच ब्लैंक, क्लेयरटे, रूसन, मार्सैन और विग्नियर
वाइनयार्ड क्षेत्र: 956ha (95% लाल)

उन लोगों के साथ अपने सेलर-डोर की कीमतों की तुलना करें जिनके साथ मैं अधिक परिचित हूं लंबोदर नेताओं ने सबसे अच्छा दक्षिणी रौन लाल के सनसनीखेज मूल्य को रेखांकित किया।

सलाह: एक दाख की बारी कैसे खरीदें

St-Péray

सेंट पेरे

सफेद मदिरा के लिए, St-Péray अब फ्रांस में सबसे रोमांचक क्षेत्रों में से एक है। हर बार मैं जाता हूं उत्तरी रौन , कैनी उत्पादकों को लगता है कि वहां थोड़ी अधिक जमीन खरीदी गई है। वे वाइन को-एंट्री-लेवल 'व्हाइट के रूप में पेश करते हैं, जिसका मूल्य सफ़ेद सेंट-जोसेफ से कम है - हालाँकि यह आमतौर पर हर बिट जितना अच्छा होता है। महान बर्नार्ड ग्रिपा से लेस फ़्यूज़िएर्स क्यूवी एक बेंचमार्क है, लेकिन कई, कई और अधिक उत्सुक दावेदार हैं। मुझे विश्वास है कि सबसे अच्छा सेंट-पेरे एक दिन में कम हेर्मिटेज ब्लैंक को चुनौती दे सकता है, अगर यह पहले से ही ऐसा नहीं करता है, और अच्छी साइटों के लिए भूमि की कीमतें लंबे समय तक कम नहीं रह सकती हैं।

St-Péray एक नज़र में:

1936 में St-Péray अपीलीय स्थिति प्राप्त की
औसत दाख की बारी प्रति हेक्टेयर: N / A (रौन AOP औसत € 25,300p / हेक्टेयर है)
सफेद अंगूर की किस्में: मार्सैन और रूसेन
वाइनयार्ड क्षेत्र: 73ha (100% सफेद)

ललांडे डी पोमेरोल

चौ। पेरोन, लालंडे डी पोमेरोल

अगर मुझे land मामूली ’क्षेत्रों में से किसी में दाख की बारी जमीन खरीदना था BORDEAUX , इस बीच, यह निश्चित रूप से होगा ललांडे डी पोमेरोल । डेनिस डुरंटौ और अन्य ने पिछले एक दशक में साबित किया है कि मेरलोट कुछ कामुक चिड़चिड़ापन के साथ प्रदर्शन कर सकता है जो इसे दिखाता है पोमेरोल खुद - और पोमेरोल इतने छोटे और बहुत मांग वाले (और वैश्विक मंच पर इतने दुर्लभ मर्लोट) कि ललांडे सितारों की ओर इसका पालन नहीं कर सकते।

ललन्दे दे पोमेरोल एक नज़र में:

औसत दाख की बारी प्रति हेक्टेयर: € 180,000 p / ha
मुख्य लाल अंगूर की किस्में: मर्लोट, कैबरेंट फ्रैंक।
वाइनयार्ड क्षेत्र: 1,050ha

अगले कुछ दशकों में निम्नलिखित अन्य अपीलों में शामिल हैं कहारों , मेन्टो-सैलून इन लॉयर और मौर्य सेकेंड इन Roussillon मदीरन और उसके सफेद समकक्ष पचेंरन डु विक-बिल्ह और पड़ोसी सेंट-मॉन्ट के साथ लंबे-लंबे बाहरी लोगों के रूप में।

मेनेटो-सैलून, लॉयर

शैटॉ मेनेटो-सैलून वाइनयार्ड्स।

Menetou-Salon एक नज़र में:

नया एम्स्टर्डम सीजन 2 एपिसोड 6

औसत दाख की बारी प्रति हेक्टेयर: € 87,000 p / ha
मुख्य लाल अंगूर की विविधता: पिनोट नोयर
मुख्य सफेद अंगूर किस्म: सॉविनन ब्लांक
वाइनयार्ड क्षेत्र: 495ha

कहारों

वाहर दाख की बारी

एक नज़र में काहर्स:

1971 में अपीलीय स्थिति
औसत दाख की बारी प्रति हेक्टेयर: € 11,000 p / ha
लाल अंगूर की किस्में: मालबेक
वाइनयार्ड क्षेत्र: 4200ha

मॉरी सेक, रौसिलन

मौर्य लताएँ। साभार: वाइन ऑफ रौसिलन

एक नज़र में मौर्य सेक:

2011 में अपीलीय स्थिति
औसत दाख की बारी प्रति हेक्टेयर: N / A (मौर्य AOP के लिए औसत € 10,000 p / ha)
मुख्य लाल अंगूर की विविधता: ग्रेनाचे
वाइनयार्ड क्षेत्र: 2000ha

दूसरों के उल्लेख के योग्य: Lirac और Massif d’Uchaux

मस्सिफ डी'उक्स के अंगूर के बागों में एरिक मिशेल के एरिक मिशेल द्वारा बनाई गई मदिरा के लिए बहुत कुछ कहा जा सकता है: हड़ताली गुणवत्ता, और इस तथ्य का एक आदर्श चित्रण कि आप एक टेरिर की क्षमता को कभी भी नहीं जान पाएंगे। महान शराब उत्पादक इस पर जा रहा है। Châteauneuf के पिछले दरवाजे पर Lirac, निश्चित रूप से अधिक से अधिक चीजों के लिए किस्मत में है, क्योंकि Châteauneuf भूमि की कीमतें बढ़ती हैं।

भले ही आप कुछ हेक्टेयर दाख की बारियां (और न ही, न ही मैं) के लिए बाजार में नहीं हैं, इन क्षेत्रों में शीर्ष स्थलों पर काम करने वाले प्रमुख युवा उत्पादकों की बोतलों के लिए बाहर देखो: वे आने वाले समय में बहुत अधिक मूल्य प्रदान करेंगे दशकों तक, फ्रांस का ठीक-ठाक शराब का नक्शा धीरे-धीरे बदल गया है।

यह मार्च 2016 के संस्करण में एंड्रयू जेफर्ड के कॉलम का एक संपादित संस्करण है दक्खिन पत्रिका।

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