ब्रायन जुलाईन
इस सप्ताह युवा और बेचैन
ब्रायन जूलियन, मास्टर सोमेलिएर और मास्टर ऑफ कोर्ट सोम्मेयर्स की नींव के पीछे दिमाग, लंदन में 28-50 वाइन वर्कशॉप एंड किचन में प्रख्यात मास्टर सोम्मेलेयर्स की उपस्थिति में अपना 70 वां जन्मदिन मनाया।
1977 में उन्होंने मास्टर सोम्मलेयर्स के न्यायालय की स्थापना की, जो एक शैक्षणिक संस्था है जो सोम्मेयर्स के लिए ज्ञान का आधार प्रदान करती है और अत्यधिक मान्यता प्राप्त मास्टर सोमेलियर का दर्जा प्राप्त करने के लिए परीक्षा प्रदान करती है।
जूलियन ने कहा: said सोममैलियर्स के न्यायालय का विचार अन्य लोगों को पारित करने और जो हमने हासिल किया है उसे हासिल करने में मदद करने के लिए था। '
एंटएम साइकिल 23 एपिसोड 3
सोमीलेयर्स को वर्षों से दिए गए कठिन परिश्रम और समर्थन ने उन्हें फल प्रदान किया है, जो उन्हें 2010 विश्व के सर्वश्रेष्ठ सोमेलियर गेरार्ड बासेट सहित मास्टर सोम्मेयर्स की स्टार लाइन द्वारा पहले आजीवन उपलब्धि ट्रॉफी से सम्मानित किया गया था।
बासेट, एमएस और मेगावाट, और जूलियन, एमएस और कोर्ट ऑफ मास्टर सोम्मेयर्स के सीईओ, कई वर्षों से एक साथ काम कर रहे हैं, बासित दुनिया भर में मास्टर सॉमलेयर्स के न्यायालय के रूप में।
स्पष्ट रूप से विनम्र और ऐसी प्रशंसा की उम्मीद नहीं जूलियन ने कहा: been शराब मेरे लिए बहुत अच्छा रहा है और यह आज भी है। वाइन ने मुझे एक पुस्तक को बाजार में लाने में मदद की है, मुझे दुनिया भर में ले गया है और मुझे अपना ज्ञान विकसित करने में मदद की है। '
हैरानी की बात यह है कि उन्होंने स्वीकार किया कि उनके लिए चखना मुश्किल हुआ करता था, लेकिन परीक्षाओं के बाद उन्होंने जो सह-आयोजन किया, उसे और कठिन नहीं लगता।
Radka Slovackova द्वारा लिखित
हवाई फाइव-0 सीजन 9 एपिसोड 16
