अर्जेंटीना ने ट्रेवेलिन को नए पैटागोनिया जीआई के रूप में घोषित किया...

ट्रेवेलिन, पैटागोनिया, अर्जेटीना क्रेडिट: कासा यागुए में कासा यागुए में चारोद्नेय दाखलता

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दक्षिणी अक्षांश, 17 घंटे की दिन की रोशनी और गर्मियों में अंगूर-और-अंगूर से लथपथ दाख की बारियां, ट्रेवेलिन में चरम की एक विशद तस्वीर चित्रित करती हैं, अर्जेंटीना के जीआई (भौगोलिक संकेत) संग्रह में सबसे नया है।

ट्रेवेलिन के बीच स्थित है43 ° 07 'एस और 43 ° 18' एसचुतुत प्रांत के उत्तर-पश्चिम में फुतलेउफ़ु विभाग में, Patagonia । इसकी स्वीकृति, 6 अगस्त को दी गई, इस नवजात शराब क्षेत्र के लिए एक स्वागत योग्य प्रोत्साहन है।

वर्तमान में सिर्फ 12ha दाख की बारी की खेती के लिए समर्पित है, हालांकि इसके साथ खेलने के लिए एक अतिरिक्त - और विशाल - 35,988ha है। (तुलना के लिए, सैन पाब्लो, 2019-नामित मेंडोज़ा जीआई, 4,300 हेक्टेयर को कवर करता है।)

जबकि ट्रेवेलिन की उत्तरी सीमा स्वाभाविक रूप से बनती हैFutaleufú River और Los Alerces National Park, 600 मीटर की दूरी पर दक्षिण की ओर एक उपजाऊ घाटी के रूप में रेडियन पर्वत - जहाँवेल्श प्रवासी 19 वीं सदी में मवेशी पालते थे। चिली की सीमा स्थानीय वाइनरी कासा यागुई से अग्रणी होने से सिर्फ 12 किमी दूर है, जिसके साथ प्रशांत महासागर 88 किमी से अधिक दूर है।

ट्रेवेलिन जलवायु और अंगूर

अपने अद्वितीय दक्षिणी स्थान और 300-400 मीटर ऊंचाई के अलावा, ट्रेवेलिन में ग्रीष्मकाल हैदिन के उजाले के 17 घंटे के साथ। गर्मियों के दौरान मूत्रल तापमान भिन्नता से लेकरदिन में 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक 0 डिग्री सेल्सियसरात को।

जलवायु वारहै,चिह्नित मौसमी चक्रों में ठंढ, बारिश (सालाना औसतन 600-1,000 मिमी, जहां आप घाटी में हैं) और अप्रैल और अगस्त के बीच नियमित बर्फबारी शामिल हैं।

हार्वेस्ट अप्रैल और मई में होता है, और ठंढ का मुकाबला करने के लिए शक्तिशाली ड्रिप सिंचाई का उपयोग किया जाता है, जिससे गर्मियों में भी असामान्य बर्फीले विस्टा का निर्माण होता है।

शांत-जलवायु-प्यार वाले सफेद अंगूर हावी हैं, जैसे कि Chardonnay , Semillon , Gewüztraminer तथा हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है, साथ ही मार्सैन।

ट्रेवेलिन व्हाइट अपनी तीव्र प्राकृतिक अम्लता और अपेक्षाकृत कम अल्कोहल के लिए 11% abv और 12% abv के बीच में खड़ा है। विंटर्स भी अपना हाथ मोड़ रहे हैं पीनट नोयर तथा कैबेरनेट फ्रैंक ।

जबकि कृषि हमेशा परिदृश्य का हिस्सा रही है, ट्रेवेलिन वैली ने हाल ही में 2012 में अपनी जीत की पहचान को अपनाया और आज तीन बॉडगेज का घर है।

मार्सेलो यागुए और पेटोडिया कासा यग्यू के पेट्रीसिया फेरारीऑस्ट्रेलियाई मदिराएक कृषिविज्ञानी में लाया गया, फिर 2014 में 4ha लगाया, तीन साल बाद ट्रेवेलिन को अपना पहला सफल विंटेज दिया। इस जोड़े ने इस क्षेत्र के जीआई अभियान का नेतृत्व किया।

वीनस डेल नंत वाई फॉल और कॉन्ट्रा कोरिएंटे ट्रेवेलिन तिकड़ी को पूरा करते हैं, जो लगभग सात अंगूरों के साथ समर्थित हैउत्पादकों।