क्लेनसपर्ल में प्राचीन सेल्टिक दफन जमीन से एक ग्रीक पीने का कप - मोंट लसॉज़ में इस्तेमाल होने वाले समान माना जाता है। क्रेडिट: वुर्टेमबर्ग स्टेट म्यूज़ियम, पी। फ्रेंकस्टीन / एच। ज़्विएटस्च।
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बेनेडिक्टिन और सिस्टरियन भिक्षु बरगंडी के प्रसिद्ध दाख की बारियां 'पर्वतों' की नींव रखने के लिए काफी श्रेय लिया जा सकता है, लेकिन इस क्षेत्र के पास के सेल्ट्स 1,000 साल से अधिक पहले से आयातित वाइन का आनंद ले रहे थे, पीएलओएस वन पत्रिका में प्रकाशित एक नए वैज्ञानिक अध्ययन का सुझाव देता है।
शोधकर्ताओं ने पाँचवीं और सातवीं शताब्दी ईसा पूर्व के बीच दीजन के उत्तर-पश्चिम में विक्स-मॉन्ट लास्सॉव में एक प्रमुख सेल्टिक निपटान से 99 मिट्टी के बर्तनों के अवशेषों का परीक्षण किया।
कुछ अंशों में टार्टारिक एसिड की उपस्थिति के साथ, विशेष रूप से अंगूर की शराब से जुड़े होने के साथ निहित शराब के लक्षण दिखाई दिए।
हालांकि, इस बात का कोई सबूत नहीं था कि स्थानीय लोग अपनी मदिरा बना रहे थे या पैदा कर रहे थे।
शोधकर्ताओं ने कहा, 'विक्स-मॉन्ट लासॉइस में अंगूर की शराब को संभवतः भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आयात किया गया था, क्योंकि अंगूर के टुकड़ों के स्थानीय सबूत, जंगली जंगली बेल के शोषण का समर्थन नहीं करते हैं।'
ऐसा माना जाता है कि वाइन की संभावना वाले लोग ग्रीस से आए थे।
इतिहासकारों का मानना है कि सेल्ट्स ने एक पार्टी का आनंद लिया, और पुरातत्वविदों को यह भी पता था कि इस युग में बसने वाले भूमध्यसागरीय से एंफोरा जैसे बर्तन आयात करते थे। अध्ययन लेखकों ने कहा कि उन जहाजों में क्या है, इसके बारे में कम ही जाना जाता है।
शोधकर्ताओं ने कहा कि विक्स-मॉन्ट लासॉइस के पर्वों में बीयर और मीड पीना भी शामिल हो सकता है। मधुमक्खी का मांस स्थानीय रूप से बनाए गए मिट्टी के बर्तनों के आधे हिस्से में मौजूद था, जो निवासियों को सुझाव देते थे कि या तो मीड के लिए एक पेनकेन्ट था या अपने पेय में शहद जोड़ने का आनंद लिया।
शोधकर्ताओं का मानना है कि इस इलाके में बीयर पीया जाता था।
प्रारंभिक लौह युग में सेल्ट्स अपने आयातित ग्रीक मिट्टी के बर्तनों से आयातित यूनानी शराब नहीं पीते थे। उन्होंने विभिन्न प्रकार की स्थानीय बीयर पीने के लिए विदेशी जहाजों का इस्तेमाल अपने तरीके से किया।
पूर्ण प्रशस्ति पत्र इस अध्ययन के लिए : राएजोत एम, मोट्सच ए, शॉपर बी, बारडेल डी, विंकलर ए, सैकेट्टी एफ, एट अल। (2019) प्रारंभिक सेल्टिक खपत प्रथाओं में नई अंतर्दृष्टि: विक्स-मॉन्ट मेम्बोइस से स्थानीय और आयातित मिट्टी के बर्तनों का जैविक अवशेष विश्लेषण करता है। PLOS ONE 14 (6): e0218001।
