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- हाइलाइट
- समाचार घर
- IWSR का कहना है कि 1994 के बाद पहली बार अमेरिकी शराब की खपत में कमी आई है
- सिलिकॉन वैली बैंक की रिपोर्ट कहती है कि प्रीमियम यूएस वाइन की बिक्री अभी भी बढ़ रही है
- लेकिन इसने कहा कि 'शराब की आपूर्ति श्रृंखला भरवां है' और उपभोक्ता 2020 में छूट की उम्मीद कर सकते हैं
अमेरिका में शराब की खपत 2019 बनाम 2018 में 0.9% कम हो गई है, इस सप्ताह वैश्विक पेय अनुसंधान समूह IWSR ने कहा।
1994 के बाद से अमेरिका में IWSR की पहली गिरावट दर्ज की गई और इसने इसके लिए 'पीढ़ीगत आदतों को बदलने' को जिम्मेदार ठहराया।
ऐसा प्रतीत हुआ कि अधिक युवा लोग आत्माओं के लिए चयन कर रहे थे, हालांकि स्पार्कलिंग वाइन की बिक्री 2019 में मात्रा में 4% बढ़ गई।
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अमेरिका दुनिया का सबसे बड़ा शराब खपत करने वाला देश है, एक शीर्षक है कि यह लगभग 10 वर्षों के लिए आयोजित किया गया है ।
लेकिन IWSR की रिपोर्ट उन चिंताओं को जोड़ देगी जो सहस्त्राब्दी से एक ही सीमा तक शराब नहीं पी जा रही है तथाकथित बेबी बुमेर पीढ़ी के रूप में, जिनमें से कई अब सेवानिवृत्त हो रहे हैं।
सिलिकॉन वैली बैंक (SVB) ने अमेरिकी शराब उद्योग 2020 रिपोर्ट के अपने राज्य में इस सप्ताह जारी की, हम युवा उपभोक्ताओं के लिए अभी तक प्रभावी रूप से विपणन नहीं कर रहे हैं।
उन्होंने कहा, '' हम उन्हें शराब खरीदने का एक अच्छा काम नहीं दे रहे हैं, '' इसकी 2019 की रिपोर्ट ।
प्रीमियम वाइन अभी भी बढ़ रहा है
हालांकि, एसवीबी ने बाजार की थोड़ी अधिक आशावादी तस्वीर चित्रित की और कहा कि अधिकांश अमेरिकी विजेता 2019 को एक अच्छे वर्ष के रूप में वर्णित करेंगे।
अमेरिका में 10 डॉलर प्रति बोतल और उससे अधिक की प्रीमियम वाइन की बिक्री अभी भी बढ़ रही थी, हालांकि गति धीमी हो रही थी, एसवीबी की रिपोर्ट में बैंक के वाइन डिवीजन के संस्थापक और कार्यकारी उपाध्यक्ष रॉब मैकमिलन ने लिखा है।
यह अनुमान लगाया गया है कि डेटा विश्लेषण और वाइनरी सर्वेक्षण प्रतिक्रियाओं के आधार पर अमेरिका में प्रीमियम वाइन की बिक्री 2020 में 3% से 7% के बीच बढ़ेगी।
एसवीबी द्वारा पहले ही एकत्र किए गए डेटा ने सुझाव दिया कि 2019 के पहले नौ महीनों के लिए प्रीमियम वाइन की बिक्री लगभग 7% थी।
'उपभोक्ताओं को खरीदना चाहिए'
अंगूर की अधिकता के कारण आने वाले वर्ष में वाइन प्रेमियों के लिए यूएस वाइन पर अधिक सौदे हो सकते हैं।
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‘आज, शराब की आपूर्ति श्रृंखला भरवां है,’ मैकमिलन ने कहा।
Consumer यह ओवरसुप्ली, उपभोक्ता मांग को खत्म करने के साथ मिलकर केवल तैयार शराब, थोक शराब और अंगूर की छूट का कारण बन सकता है। अमेरिकी शराब उपभोक्ता 2020 में अभूतपूर्व खुदरा मूल्य की खोज करेंगे और उन्हें खरीदना चाहिए। '
एक नया युग
एसवीबी ने कहा कि वाइन बेचने के साथ विजेताओं को संगठनात्मक दक्षता पर ध्यान देना होगा।
Tide पिछले 25 साल एक ऐसा युग था जहां उपभोक्ता मांग के बढ़ते ज्वार ने शराब के कारोबार में सभी की नावों को उतार दिया। '
इसमें कहा गया है, 'जब हम इस नए युग में विकसित होते हैं, जहां ज्वार सुस्त होता है या पुनरावृत्ति होती है, तो सभी नावें तैरती नहीं हैं, और हमारे पास विजेता और हारे हुए लोग होंगे।'
2020 में एक महत्वपूर्ण कारक अभी तक हो सकता है अतिरिक्त आयात शुल्क के संभावित नतीजे सामान्य रूप से अमेरिकी शराब उद्योग पर, लेकिन वह स्थिति अनिश्चित रही।
