कोटे डेस ब्लैंक्स में ओगर का भव्य क्रूज़ कुछ क्षेत्रों के शीर्ष वाइन का उत्पादन करता है। साभार: हेमिस / अलामी स्टॉक फोटो
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शैंपेन दुनिया की सबसे प्रसिद्ध स्पार्कलिंग वाइन है, बोतल में इसकी माध्यमिक किण्वन जिसे ला मेथोड Champenoise के रूप में जाना जाता है।
लेकिन भिक्षुओं से पहले डोम रुइनार्ट और डोम पेरिग्नन बोतलों में बुलबुले को पकड़ने की क्षमता का एहसास हुआ - कांच प्रौद्योगिकी में प्रगति के लिए धन्यवाद और एक डाट के रूप में कॉर्क के अपेक्षाकृत नए माध्यम के साथ - मदिरा मूल रूप से अभी भी थे।
सीज़न 4 एपिसोड 1 मूल
स्टीवन के चखने वाले नोटों के लिए नीचे स्क्रॉल करें हाल ही में चार्ल्स हेयडेसिक कोटेक्सो चंपेनोइस चखने से
1930 के दशक की शुरुआत में, अपीलीय कानूनों के लागू होने के बाद भी, मदिरा ने अनाड़ी उपाधि ली विक्ट्रीक्यूरल शैम्पेन से शराब , को 1953 में बदला जाना था शैम्पेन नेचर वाइन । जबकि यह बिल्कुल वही व्यक्त करता है - यह था और भव्य क्रू के कुछ उत्कृष्ट उदाहरण थे शारदें n कोटे डी ब्लैंक्स और भव्य क्रूज़ से पिनोट नायर मोंटगेन डी रिम्स (विशेष रूप से बोजी) से - INAO ने 1974 में नाम बदल दिया चंपीनो पहाड़ी ।
गुणवत्ता के विशिष्ट दाख की बारियों से पारखी लोगों के लिए एक शराब थी जो अब पूरे क्षेत्र से उत्पादित की जा सकती है और निश्चित रूप से यह नहीं थी, क्योंकि स्पार्कलिंग संस्करण बेहतर और अधिक लाभदायक था।
शिकागो पीडी सीजन 1 एपिसोड 10
1980 के दशक के मध्य तक, ये मदिरा बाजार से गायब हो गई थी, केवल दो ब्रांडों के नोटों को छोड़कर: एपरने के बाहर चेटे की दाख की बारियों से मोएट और चंदन के सफेद चेत्से डी सरन, और सेलर्स के पीछे पिनोट नूर के एक भूखंड से बोलिंगर के लाल ला कोटे एंट एनफ़ैंट्स में Aÿ
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