स्पैनिश वाइन लेबल कैसे पढ़ें...

कैसे एक स्पेनिश शराब लेबल क्रेडिट पढ़ने के लिए: Araex

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स्पैनिश वाइन लेबल कैसे पढ़ें

लेबल आपका मित्र और मार्गदर्शक है - यह आपको भ्रमित करने के लिए नहीं है, यह आपको यह बताने के लिए है कि बोतल के अंदर क्या है और यह कहाँ से है।

गहराई से जाने पर, आप जानना चाह सकते हैं कि शराब कैसे बनाई गई थी - उदाहरण के लिए, क्या यह ओक में कुछ समय बिताती थी?

Rioja रेड्स और कावा पर थोड़ा अतिरिक्त के साथ, स्पेनिश वाइन लेबल पर एक त्वरित पाठ के लिए नीचे देखें ...

साभार: अरेक्स

एक त्वरित स्पैनिश सबक - प्रमुख शब्द जिन्हें आपको जानना आवश्यक है

तहख़ाना वाइनरी या शराब तहखाने। शराब घर एक और शब्द है जिसे आप देख सकते हैं, जिसका अर्थ भी वाइनरी है।

कटाई जिस साल वाइन को विंटेज या फ़सल बनाया गया, उसे भी कहा गया विंटेज ।

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उत्पत्ति का निषेध (DO) कुछ वाइन में क्षेत्र के नाम के बाद DO लेबल लगाया जाएगा, जिसका अर्थ है कि यह एक गुणवत्ता-नियंत्रित अपीलीय है जिसे वाइनमेकिंग के उच्च स्तर से सम्मानित किया गया है। आप ब्लैक लेबल द्वारा डीओ वाइन को पीठ पर रख सकते हैं, जिसे के रूप में जाना जाता है लेबल के खिलाफ ।

मूल के योग्य विघटन (DOCa) डीओ वाइन के ऊपर एक कट, उन लेबल वाले DOCA को कसकर नियंत्रित और चुनौतीपूर्ण गुणवत्ता मानदंडों को पूरा करना चाहिए। वर्तमान में केवल दो क्षेत्र ग्रेड बनाते हैं: प्रायरैट और रियोजा।

साभार: अरेक्स

युवा Ates युवा ’के लिए अनुवाद करता है और उम्र बढ़ने के लिए नियत न किए गए वाइन को संदर्भित करता है, नियम इस बारे में अनिर्दिष्ट हैं कि वे पके हुए हैं या नहीं। ये आम तौर पर रिलीज़ के वर्ष के दौरान नशे में होते हैं।

लाल शराब लाल शराब। हालांकि स्पेनिश व्हाइट वाइन सीधे अनुवाद करती है सफ़ेद वाइन , रेड वाइन नहीं है लाल (लाल), लेकिन लाल (गहरे रंग का)।

बलूत ओक के लिए स्पेनिश शब्द, जिसका अर्थ है कि शराब ने ओक बैरल में एक अनिर्दिष्ट समय बिताया है - आमतौर पर बहुत लंबा नहीं है।

सामन के साथ जाने के लिए शराब

गुलाबी रोज़ वाइन।

पुराना शाब्दिक अर्थ ally पुराना ’, कानून द्वारा इसका उपयोग केवल तीन वर्ष या उससे अधिक आयु की मदिरा के लेबल पर किया जा सकता है।

पृथ्वी की शराब (VdlT) यह थोडा मुंहफट लग सकता है, लेकिन वास्तव में इसका अर्थ है ’भूमि की शराब’, और उन क्षेत्रों की मदिरा को संदर्भित करता है जो डीओ (अभी तक) के रूप में योग्य नहीं हैं।

रियोजा अनवारवेल्ड

साभार: अरेक्स

ओक्स रियोजा वाइन दुनिया में पवित्र है, और यह अपने लाल वाइन के चरित्र का एक बड़ा हिस्सा बनाता है। इसलिए यह बताना महत्वपूर्ण है कि शराब की उम्र बढ़ने की कितनी डिग्री है, इसके लिए निम्न शर्तें हैं:

ब्रीडिंग शाब्दिक अनुवाद up ला रहा है ’, जिससे समझ में आता है कि ये मदिरा रियोजा शब्दावली में ja जवन’ से एक कदम आगे हैं। Cranza मदिरा ओक के पीपों में बिताए गए लोगों में से कम से कम दो वर्ष की आयु का होना चाहिए।

आरक्षण आप आमतौर पर उम्मीद कर सकते हैं कि ये वाइन बेहतर विन्टेज के 'रिजर्व' से बनाई जाएंगी। शराब कानून के अनुसार, ये लाल रियोस कम से कम तीन साल पुराने ओक में एक साल और बोतल में बाकी होने चाहिए।

महान रिजर्व ओखली में परम लाल शराब , ये वाइन केवल सबसे अच्छे प्रकार से बनाई जाती हैं। कटौती करने के लिए, उन्हें पांच साल या उससे अधिक की आयु का होना चाहिए, जिसमें कम से कम 18 महीने ओक के पीपे में शामिल होने चाहिए।

कावा मुठभेड़

लोकप्रिय स्पैनिश स्पार्कलिंग कावा पारंपरिक विधि का उपयोग करके बनाया जाता है, जिसे अक्सर बोतल पर लिखा जाता है पारंपरिक विधि । यह शैंपेन के समान है, जिसमें इसके दूसरे किण्वन से तलछट को हटाने के बाद चीनी को शराब में जोड़ा जाता है।

लेबल आम तौर पर आपको बताएगा कि इस बिंदु पर कितनी चीनी जोड़ी गई थी, और इसलिए अंतिम शराब कितनी मीठी या सूखी होगी। आपका मार्गदर्शन करने के लिए इन शर्तों को देखें:

क्रूर प्रकृति, क्रूर अतिरिक्त और क्रूर ये फ्रांसीसी शब्द पारंपरिक पद्धति की उत्पत्ति से एक हैंगओवर हैं। क्रूर प्रकृति कावा का सबसे सूखा प्रकार है, क्योंकि बहुत कम चीनी जोड़ा जाता है। सकल अतिरिक्त अगली श्रेणी ऊपर है, जिसमें प्रति लीटर 6 ग्राम चीनी शामिल है। मैदान कुल कावा में 12 ग्राम तक चीनी हो सकती है।

सूखा, अर्ध शुष्क और मीठा अब हम स्पैनिश बात कर रहे हैं, सूखी मतलब सूखा। इसमें आमतौर पर 17 से 32 के बीच अवशिष्ट शक्कर होती है, आधा सूखा कावा में 32-50 ग्राम हो सकता है। आखिरकार मिठाई सबसे मीठा कावा श्रेणी के लिए पुरस्कार प्रति लीटर 50 या अधिक चीनी के लिए लेता है।

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