यह सब स्टेम के बारे में है। साभार: डेक्कन
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हम वाइन ग्लास होल्डिंग शिष्टाचार के बारे में विशेषज्ञों से पूछते हैं।
शराब का गिलास कैसे पकड़ें - डेक्कन से पूछें
क्या आप अपने वाइन ग्लास को वाइन पर कैसे प्रभाव डालते हैं?
वाइन ग्लास को तनों के साथ डिज़ाइन किया गया है To ग्लास को उंगलियों के निशान से मुक्त रखें, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप ग्लास को गर्म नहीं करते हैं और बाद में वाइन, ' कहा हुआ जेवियर राउसेट एम.एस. ।
यदि आप इसे ’कटोरे’ से पकड़ते हैं, तो वाइन गर्म हो जाएगी - विशेष रूप से एक समस्या जब स्पार्कलिंग वाइन या ताजा सफेद मदिरा पीते हैं, जिसे सबसे अच्छे तरीके से परोसा जाना चाहिए।
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‘आप वाइन के रंग की बेहतर सराहना कर सकते हैं और सुगंध और स्वादों को छोड़ने के लिए वाइन को अधिक गतिशील ज़ुल्फ़ दे सकते हैं - और यही वह जगह है जहाँ वास्तव में जादू शुरू होता है,’ सारा अहमद, पुर्तगाल के लिए क्षेत्रीय कुर्सी पर Decanter वर्ल्ड वाइन अवार्ड्स ।
It विशेष रूप से ताजी, सुगंधित मदिरा के लिए, तने को पकड़ना सबसे अच्छा है - लेकिन कभी-कभी आप वाइन को गर्म करना चाहते हैं, इसलिए कटोरे को कुतरना एक त्वरित तरीका है! '
Is मेरे लिए वाइन ग्लास का सबसे महत्वपूर्ण कार्य वाइन की सुगंध जारी करने में मदद करना है, इसलिए एक अच्छे आकार का कटोरा सबसे महत्वपूर्ण चीज है, ' DWWA जज मैट दीवारों ।
‘यदि इसमें तना है, तो यह बेहतर है - यह घूमना आसान बनाता है। '
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स्टेमलेस ग्लास के बारे में क्या?
के प्रति रुझान बढ़ रहा है शराब रहित गिलास , हालांकि राउसेट कहते हैं कि उन्हें यकीन नहीं है कि उन्हें कोई लाभ होगा।
अहमद उन्हें कुछ फायदे पहचानता है। - मेरे जैसे अनाड़ी क्लॉट के लिए कम टूट - खासतौर पर भीड़ वाली डिनर टेबल पर, ’उसने कहा।
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- वे यात्रा करने के लिए भी महान हैं - अच्छे कांच के बने पदार्थ के साथ छुट्टी वाले कॉटेज कम और बहुत दूर हैं! '
'स्टैमलेस ग्लास का एक बड़ा फायदा होता है,' वाल्स ने कहा।
‘आप उस पैर की अंगुली-घुंघराले भयानक शब्द 'स्टेमवेयर' के किसी भी उपयोग से बच सकते हैं! '
