विनयार्ड
Dijon में बरगंडी विश्वविद्यालय ने शराब प्रेमियों को वाइनमेकिंग और क्षेत्र के विविध इलाकों के बारे में अधिक समझने में मदद करने के लिए अंग्रेजी और फ्रेंच में एक निशुल्क पढ़ाया जाने वाला पाठ्यक्रम शुरू करने की तैयारी की है।
ब्लू ब्लड्स सीजन 8 एपिसोड 2
शराब शिक्षा कार्यक्रम यूरोपीय MOOC (बड़े पैमाने पर खुले ऑनलाइन पाठ्यक्रम) पहल का हिस्सा होगा, जो पूरे यूरोप के प्रमुख विश्वविद्यालयों के साथ साझेदारी में बहुभाषी डिजिटल शिक्षा प्रदान करता है।
शराब विश्वविद्यालय खोलें - सभी के लिए वाइन और वाइन विश्वविद्यालय - 21 मई 2015 से शुरू होने वाले दोहरे भाषा पाठ्यक्रमों की पेशकश करेगा।
कोर्स की सामग्री को जूलस गॉट वाइन और वाइन इंस्टीट्यूट के मुख्य शिक्षण स्टाफ द्वारा एक साथ रखा गया है, जिसमें सैंड्रिन रूसो और ओलिवियर जैक्वेट शामिल हैं, जिनमें फीनोइज़ अरपिलैंगेस सहित वाइनमेकर्स से इनपुट है डोमिन फ्रांकोइस जीनियार्ड Pernand-Vergelesses में।
पाठ्यक्रम में विट्रीकल्चर, टेरीओयर समझने, तकनीक और विनीफिकेशन को समझने, शराब के इतिहास और सांस्कृतिक महत्व के साथ विषयों को शामिल किया गया है, और ऑनलाइन सेमिनार से वीडियो-ब्लॉग और इंटरेक्टिव टेस्टिंग तक विभिन्न प्रारूपों में पांच सप्ताह में प्रस्तुत किया जाएगा।
अरपिलंगेस ने बताया, 'मैं जूल्स गयोट इंस्टीट्यूट से ऑयनोलॉजी में स्नातक हूं।' Decanter.com । ‘इसलिए, मुझे पाठ्यक्रम अनुसंधान में योगदान करने में खुशी हुई। मैंने अलग-अलग टेरिरों को समझने की पृष्ठभूमि दी और मौसम बरगंडी, और आज के दाख की बारी स्थानों के लिए ऐतिहासिक आधार। इसे अब शिक्षण सामग्री के कुछ हिस्सों में बदल दिया जाएगा, हालाँकि मैं खुद को सीधे नहीं सिखा रहा हूँ। '
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वर्नासिया डि सैन गिमिग्नानो वाइन
जेन अनसन द्वारा लिखित
