एनबीसी पर आज रात उनकी गॉर्डन रामसे पाक प्रतियोगिता श्रृंखला हेल्स किचन एक नए शुक्रवार, 11 नवंबर, 2016, सीजन 16 एपिसोड 7 के साथ प्रसारित होती है और हमारे पास नीचे आपका हेल्स किचन है। आज रात के हेल्स किचन एपिसोड में, तनाव का स्तर बढ़ जाता है और रामसे एक चौंकाने वाला निर्णय लेता है।
ब्लैकलिस्ट सीज़न 2 के समापन की तारीख
क्या आपने पिछले हफ्ते के हेल्स किचन सीजन 16 के एपिसोड 6 को देखा, जहां शेष प्रतियोगियों ने गॉर्डन की हेल्स किचन लाइब्रेरी से कुकबुक का इस्तेमाल किया ताकि वे अपनी अगली चुनौती के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री का पता लगा सकें। संघटक क्रॉसवर्ड चैलेंज के दौरान, उनके पास इतनी या कम सामग्री का उपयोग करने के लिए 25 मिनट का समय था जिसे उन्होंने सफलतापूर्वक लिखा था? अगर आप चूक गए यह हमारे पास एक पूर्ण और विस्तृत पुनर्कथन है, यहीं!
एनबीसी सिनॉप्सिस के अनुसार आज रात के हेल्स किचन एपिसोड में, शेष प्रतियोगियों को दक्षिणी स्टेपल की अपनी व्याख्या पकाने का काम सौंपा जाता है, और शेफ रामसे और हॉट एंड हॉट फिश क्लब के कार्यकारी शेफ क्रिस हेस्टिंग्स को आश्चर्यचकित करते हैं। रात्रिभोज सेवा शेफ रामसे और वीआईपी मेहमानों को प्रभावित करने के दृढ़ संकल्प के साथ शुरू होती है: एनबीए खिलाड़ी जे जे रेडिक, रिकॉर्डिंग कलाकार ब्लेक लुईस, अभिनेत्री मिर्सिया मोनरो और उद्यमी और रियलिटी टीवी स्टार एड्रिएन मालूफ।
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एपिसोड की शुरुआत एंड्रयू और हीदर के एक साथ होने के साथ होती है और वह उससे पूछता है कि क्या वह बाहर निकलना चाहती है। वह मजाक कर रहा है, लेकिन स्वीकार करता है कि वह कुछ महीनों में शादी कर रहा है। शेफ गॉर्डन रामसे टीमों को रेड किचन में बुलाते हैं, जहां वे मेरिनो सहित कुछ लोगों को पेंटिंग करते हुए देखते हैं।
उनका कहना है कि खाना बनाना पेंटिंग की तरह है, कि चार लोग एक ही चीज को पेंट कर रहे हैं लेकिन इसे अपने निजी अंदाज में व्यक्त कर रहे हैं। रसोइया अपनी थाली को कैनवास के रूप में उपयोग करते हैं और उनका भोजन उनकी शैली/कला है। आज चुनौती यह है कि वे अपने स्वयं के दक्षिणी व्यंजनों की अपनी व्याख्या करें। रसोइये आरोन और एंडी तीन गुंबदों के साथ सर्विंग टेबल लाते हैं।
शेफ रामसे चाहते हैं कि प्रत्येक टीम का एक व्यक्ति किसी एक गुंबद के पीछे खड़ा हो। प्रत्येक गुंबद में एक लाल टीम का सदस्य और एक नीली टीम का सदस्य होगा, और वे एक दूसरे के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करेंगे। उनके पास अपने व्यंजन बनाने के लिए 40 मिनट का समय है और उन्हें हॉट एंड हॉट फिश क्लब के मालिक और कार्यकारी शेफ शेफ रामसे और अतिथि न्यायाधीश क्रिस हेस्टिंग्स द्वारा जज किया जाएगा। उन्होंने आयरन शेफ अमेरिका में बॉबी फ्ले को भी टक्कर दी और हराया।
अपने व्यंजन की तैयारी के दौरान, कूप अजवाइन का टुकड़ा कर रहा था और सचमुच अपनी उंगली से अपना पूरा नाखून काट दिया और डॉक्टरों को देखने के लिए ले जाया गया। कूप हल्का-हल्का महसूस करता है, और दवा को यह बताने के बाद, वह अनुत्तरदायी प्रतीत होता है। जब वह बाहर निकलता है तो उसे उल्टी होती है, दवा उस पर ऑक्सीजन मास्क लगाती है, जब वह आता है तो उसे पता नहीं होता कि क्या हुआ।
शाइना और जॉनी हैंगर स्टेक पका रहे होंगे। जॉनी का व्यंजन खूनी और नीरस है, जबकि शाइना का व्यंजन मसालेदार और स्वादिष्ट है। शाइना को बात समझ में आती है।
पाउली और वेंडी कैटफ़िश पका रहे होंगे। वेंडी का व्यंजन खूबसूरती से पकाया जाता है, स्वादिष्ट होता है और क्रिस कहता है कि वह इसे प्यार करता है। पाउली की डिश को बहुत प्रशंसा भी मिलती है, और दोनों को अपनी टीम के लिए एक अंक मिलता है।
मैट और रयान फ्राइड चिकन पका रहे होंगे। रयान का चिकन अच्छी तरह से पकाया जाता है, और अच्छी तरह से पकाया जाता है, जिसमें बहुत सारे स्वाद और स्वादिष्ट होते हैं। मैट की डिश की तुलना डिनर फूड से की जाती है, जिसमें कोई स्वाद या जादू नहीं होता है। शेफ रामसे ने कहा कि वह इसे खाकर ही ऊब जाते हैं। रयान स्पष्ट विजेता है और बिंदु प्राप्त करता है।
कोप और हेइडी झींगा पका रहे होंगे क्योंकि कोप ने अपनी उंगली काट दी थी, वह चुनौती में भाग लेने में असमर्थ थे, इसलिए हेइडी झींगा पकवान पर अकेली है। शेफ रामसे का कहना है कि वह अभिभूत हैं और क्रिस सहमत हैं कि पकवान एक बिंदु के लायक भी नहीं है। तो झींगा पर किसी भी टीम के लिए कोई मतलब नहीं है।
एंड्रयू और हीदर पोर्क चॉप्स पका रहे होंगे। हर कोई इन व्यंजनों के बारे में मजाक कर रहा है कि यह प्रेमी का झगड़ा है: पोर्क संस्करण। हीदर की डिश ठीक है, लेकिन सूअर का मांस सूखा है। एंड्रयू की डिश विजेता है, और नीली टीम के लिए एक अंक हासिल करती है।
डेविन और किम्बर्ली ट्राउट पका रहे हैं। क्रिस कहते हैं कि दक्षिण में सब कुछ ब्रेडेड है, लेकिन डेविन का ट्राउट अत्यधिक ब्रेडेड था। किम्बर्ली की डिश को ज्यादा प्रशंसा नहीं मिली क्योंकि क्रिस उसे बताता है कि यह बहुत मीठा है। रेड टीम के लिए स्कोर 3-2 के साथ, ब्लू टीम को चुनौती में बने रहने के लिए इस बिंदु की सख्त जरूरत है।
क्रिस फैसला करता है कि कोई भी टीम अंक की हकदार नहीं है, इसलिए रेड टीम चुनौती जीत जाती है। शेफ रामसे ने घोषणा की कि इस चुनौती में सबसे अच्छा समग्र व्यंजन वेंडी को जाता है। क्रिस हेस्टिंग्स उन्हें शुभकामनाएं देते हैं और हेल्स किचन से बाहर निकल जाते हैं।
चुनौती जीतने का इनाम घुड़सवारी है, और उनके दोपहर के भोजन के लिए रामसे ने लॉस एंजिल्स में सबसे लोकप्रिय खाद्य ट्रक की व्यवस्था की है ताकि वे पंख और वेफल्स, दक्षिणी-प्रेरित आत्मा भोजन की सेवा करने के लिए खेत में आ सकें। वह महिलाओं को वहां से निकल जाने और मौज-मस्ती करने के लिए कहता है।
हारने वाली टीम, ब्लू टीम की सजा वे एक झींगा पर काम कर रहे हैं और रात के खाने के लिए क्षुधावर्धक को पीसते हैं। ग्रिट्स को संसाधित नहीं किया गया है, जिसका अर्थ है कि उन्हें मकई के सभी छोटे टुकड़ों को पीसकर पीसना होगा। एक बार जब वे ग्रिट्स के साथ हो जाते हैं, तो उन्हें सैकड़ों और सैकड़ों झींगा को खोलना, साफ करना और साफ करना चाहिए, और जब ऐसा किया जाता है, तो वे आज रात के खाने की सेवा के लिए दोनों रसोई तैयार करते हैं।
लड़कियों के खेत में एक धमाका हो रहा है, वे सभी वेंडी का मज़ाक उड़ा रहे हैं, इस बात पर जोर दे रहे हैं कि उसे अपने पति को बहुत याद करना चाहिए। वापस नर्क की रसोई में, पुरुष अपनी सजा से खुश नहीं हैं। कूप रसोई छोड़ देता है, कह रहा है कि वह किया गया है और भावनात्मक रूप से सूखा है। वह कहता है कि वह नर्क की रसोई छोड़ने की कगार पर है।
कूप वापस लौटता है और ब्लू टीम उसे प्रोत्साहित करती है, और जोर देकर कहती है कि वे जीतें ताकि कोई भी आज रात घर न जाए। महिलाएं खेत में अपने दक्षिणी भोजन का आनंद ले रही हैं और वेंडी की नंबर एक डिश की अत्यधिक प्रशंसा कर रही हैं। एक बार वापस हेल्स किचन में, महिलाओं ने रात के खाने की सेवा के लिए कपड़े पहने और तैयारी की, इसे जीतने के लिए दृढ़ संकल्प किया।
आज रात की रात्रिभोज सेवा के लिए वीआईपी में एनबीए के लॉस एंजिल्स क्लिपर्स जे.जे. ब्लू टीम के शेफ टेबल पर रेडिक और रेड टीम के शेफ टेबल पर बेवर्ली हिल्स के रियल हाउसवाइव्स एड्रिएन मालूफ के स्टार टीवी व्यक्तित्व। शेफ रामसे ने ब्लू टीम के लिए डेविन और रेड टीम के लिए रयान द्वारा परोसे जाने वाले झींगा और ग्रिट्स का एक टेबल साइड ऐपेटाइज़र जोड़ने का फैसला किया। शेफ रामसे ने उन्हें अपना ए गेम लाने का आदेश दिया और मैरिनो को हेल्स किचन खोलने के लिए कहा।
ब्लू टीम तुरंत बहस करना शुरू कर देती है जब मैट जॉनी से पूछता है कि क्या उसे अपने ऐपेटाइज़र के साथ मदद की ज़रूरत है, जॉनी का कहना है कि वह यह सब खुद ही कर सकता है, और वह खुद को सही साबित करता है जब शेफ रामसे बिना किसी मुद्दे के अपना पहला रिसोट्टो भेजने में सक्षम होता है। किम्बर्ली कार्बनारा बना रही है और पागल है क्योंकि यह अब तक का सबसे कठिन व्यंजन है, भले ही रामसे उसे पेशाब करने के लिए कहता है, वह उसे बताता है कि पकवान अच्छा है। दोनों टीमें अभी तक अपनी सर्वश्रेष्ठ शुरुआत के लिए तैयार हैं।
ब्लू टीम प्रवेश करना शुरू कर रही है, और यद्यपि वे अच्छी तरह से संवाद कर रहे हैं, एंड्रयू एक गीली मछली का व्यंजन बनाता है, और रामसे परेशान हो जाता है। एंड्रयू मछली का दूसरा दौर लाता है और यह एकदम सही है। रेड टीम कड़ी मेहनत कर रही है और सब कुछ पूरी तरह से सामने आ रहा है। टीम शाइना को एक स्टेशन पर अकेले काम करने से घबराती है, और वे सही होते हैं जब वे शाइना को सूखा चिकन परोसते हुए देखते हैं।
एड्रिएन मालूफ को छोड़कर, हर कोई वीआईपी शेफ टेबल पर खा रहा है। शाइना फिर से पंगा लेती है और कच्चा चिकन परोसती है। शाइना अपने तीसरे प्रयास के साथ आती है और यह एकदम सही है। रामसे ने उसे खुद एड्रिएन की सेवा करने के लिए कहा और वह एंडी से पूछती है कि एड्रिएन कौन है। एंडी उसकी ओर देखता है और व्यंग्यात्मक रूप से उससे कहता है कि वह वही है जिसके सामने उसके पास खाना नहीं है! वह उसकी सेवा करती है और माफी मांगती है।
रेड टीम व्यंजन बाहर निकाल रही थी, और फिर वेंडी खिड़की पर कच्ची कैटफ़िश परोसती है। रामसे परेशान है कि शेफ टेबल वीआईपी उसे ऐसे देख रहे हैं जैसे वह एक बेवकूफ है। हेदी टीम पर संवाद करने के लिए चिल्लाता है। रेड टीम बहुत मेहनत करती है और यह दिखाती है। किम्बर्ली चीजों को स्थानांतरित करने के लिए मजबूर करती है ताकि वह शेफ रामसे के अनुरोध पर डेसर्ट शुरू कर सके।
शाइना गुस्से में है कि उसका मांस एक ओवन से दूसरे ओवन में हटा दिया गया था, उसने अपनी गलती पर तापमान में गिरावट को जिम्मेदार ठहराया। किम्बर्ली गुस्से में है क्योंकि इसका स्विच ओवर से कोई लेना-देना नहीं था; वेलिंगटन में से एक कच्चा था और दूसरा अधिक पका हुआ था। वह फिर से आग लगाती है और शेफ रामसे बीफ वेलिंगटन को लाती है जो बर्फ के ठंडे होते हैं और वेंडी फिर से कच्ची कैटफ़िश लाती है। वह पूरी रेड टीम को बाहर कर देता है, जो शर्म की बात है और नामांकन के साथ आने की जरूरत है।
कूप कच्चे बीफ वेलिंगटन को खिड़की पर परोसता है और अपनी गलती को सुधारने का प्रयास करता है। ब्लू टीम एक साथ कड़ी मेहनत करती है और जब वे देखते हैं कि रेड टीम को बाहर कर दिया गया है तो वे इसे और अधिक खींचने में सक्षम हैं। वे डिनर सर्विस खत्म करते हैं और अब महिलाएं बहस कर रही हैं कि किसे एलिमिनेशन के लिए रखा जाए।
बरगंडी के समान कौन सी शराब है
शेफ रामसे ने हीथर से पूछा कि रेड टीम ने किसे चुना है, उन्होंने वेंडी और शाइना को रखा। अंत में शेफ गॉर्डन रामसे ने सभी को चौंका दिया जब वह कहता है कि उसे कुछ कठोर करने की जरूरत है। वह शाइना और वेंडी को ब्लू टीम में बदलने का फैसला करता है; और मैट और एंड्रयू को रेड टीम में लाएं। उनका कहना है कि उन्हें उम्मीद है कि पर्यावरण में बदलाव उन्हें उनके पहले के प्रदर्शन में वापस लाएगा।
वेगास में, कर्ज में फेरबदल करने से एक जुआरी को एक बेहतर हाथ के लिए एक नया मौका मिलता है, मुझे उम्मीद है कि यह स्विच एक बस्ट नहीं होगा।
~ शेफ गॉर्डन रामसे
समाप्त!
