बोनार्दा: महान क्षमता वाले अर्जेंटीना का एक अनूठा संस्करण- Winestealssd.com

अर्जेंटीना की वाइन, अर्जेंटीना की वाइन बोनार्दा

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अर्जेंटीना की मदिरा

यह अंगूर दुनिया भर में उपभोक्ताओं की मेज पर जमीन हासिल कर रहा है। यह एक महान रंग, नरम टैनिन और मुख्य रूप से कम अल्कोहल सामग्री के साथ पीने के लिए आसान होने के लिए खड़ा है, नए रुझानों के चेहरे में एक विशिष्ट विशेषता है।

बोनार्डा अर्जेंटीना में शानदार वाइनमेकिंग की क्षमता वाला एक किस्म है और इसे मलबे के पीछे दूसरा सबसे महत्वपूर्ण लाल अंगूर माना जाता है। देश इस अंगूर का एकमात्र उत्पादक है इसलिए यह बिना किसी प्रतियोगिता के एक शराब है। एक और विशिष्ट कारक यह है कि यह अर्जेंटीना के सभी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक बढ़ता है, उनमें से प्रत्येक में इसकी विशिष्टता को दर्शाता है।

नीटो सेनेटिनर के विजेता के अनुसार, रॉबर्टो गोंजालेज , With बोनार्दा एक सुंदर रंग प्रदर्शित करता है, एक ताजा और फल नाक के साथ यह आमतौर पर लौंग सुगंध, एक मखमली तालू और नरम टैनिन प्रदान करता है। वास्तव में एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि इसकी अल्कोहल सामग्री 13.5 से नीचे है।)

पेड्रो पेलेग्रिना , सैन जुआन से कासा मॉन्टेस वाइनरी के विजेता, ने समझाया: 'इसकी अच्छी पैदावार देने की विशेषता है, जब इसका उत्पादक वनस्पति संतुलन होता है।' उत्पाद वास्तव में आकर्षक जब यह युवा है। अंत में, उन्होंने कहा कि बोनडा के टैनिन हमेशा नरम होते हैं, जिससे इसे पीना आसान हो जाता है।

सेबेस्टियन ज़ुकर्डी , ज़ुकर्डी वाइनरी से, ने बताया कि and यह हमारे जलवायु और मिट्टी के लिए एक महान अनुकूलन के साथ एक किस्म है इसलिए यह देश का दूसरा सबसे अधिक खेती वाला लाल अंगूर है। यह मेंडोज़ा (पूर्वी क्षेत्र) के सबसे निचले क्षेत्रों में व्यापक रूप से फैला हुआ है, लेकिन यह पूरे प्रांत में और सैन जुआन में भी पाया जाता है। '

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इस तथ्य के बावजूद कि दुनिया भर में लोग अर्जेंटीना को माल्बेक के साथ जोड़ते हैं, अन्य अंगूर या मिश्रणों के माध्यम से आपूर्ति में विविधता लाने की आवश्यकता है, लेकिन हमेशा देश की पहचान बनाए रखते हैं।

गोंजालेज ने समझाया कि इस अंगूर को विकसित करके, अर्जेंटीना को भौगोलिक मतभेदों के साथ एक बहु-भिन्न देश के रूप में दिखाना संभव है। अपने हिस्से के लिए, सेबस्टियन ज़ुकर्डी ने टिप्पणी की कि इस शराब को रखने का तरीका बोनार्ड वाइन का उत्पादन करना है जो उनकी क्षमता को व्यक्त करता है, identity एक पहचान, अध्ययन क्षेत्रों और विनीफिकेशन के विभिन्न तरीकों के अलावा, दूसरों के बीच में। '

अपनी स्थिति को मजबूत करने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि वाइनरी एक विशेष पहचान के साथ वाइन बनाने का प्रबंधन करें। यह मिश्रणों के लिए एक महान भागीदार के रूप में भी माना जाना चाहिए, विशेष रूप से मैलबेक।

इस अंगूर की किस्म को अंतर्राष्ट्रीय प्रेस द्वारा मान्यता दी गई है, और अर्जेंटीना बोनार्दा वाइन को दुनिया भर की पत्रिकाओं से उत्कृष्ट स्कोर प्राप्त हुए हैं।