Vindigo ब्लू वाइन क्रेडिट: Vindigo फेसबुक
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विन्डिगो नामक एक 'ब्लू वाइन' फ्रांस में बिक्री के लिए गई है।
Vindigo का उत्पादन स्पेन के अल्मेरिया क्षेत्र में Bodegas Perfer में किया जाता है, और इससे बनाया जाता है Chardonnay अंगूर कि खाल के साथ लटके हुए हैं, प्रेस रिपोर्टों के अनुसार, फ्रांसीसी उद्यमी रेने ले बेल के रूप में निर्माता का हवाला देते हुए।
A विन्डिगो ने अपने सुरुचिपूर्ण नीले रंग को ग्रे स्किन, एंथोसायनिन में पाए जाने वाले प्राकृतिक वर्णक के अनुसार दिया है, ' कंपनी का फेसबुक पेज ।
'' इसमें चेरी, रास्पबेरी और पैशन फ्रूट की सुखद सुगंध है। '
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यूरोपीय संघ के नियमों में वर्तमान में 'ब्लू वाइन' के लिए कोई श्रेणी मौजूद नहीं है, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में लॉन्च करने के लिए विन्डिगो ऐसे कई उत्पादों में से एक है।
विन्डिगो ने इस हफ्ते तब सुर्खियां बटोरीं, जब यह सामने आया कि फ्रांस के दक्षिण में सेटे में शराब बिक्री के लिए गई है।
कंपनी के अनुसार,, फ्रांस के अन्य क्षेत्रों में विंदिगो के विपणन के विकास को लंबित किया गया है, प्रसव पूरे और यहां तक कि विदेशों में भी संभव है। '
विन्डिगो लगभग € 12 प्रति बोतल के लिए रिटेल करता है।
‘ब्लू वाइन’
2016 में, एक स्पैनिश स्टार्ट अप कंपनी ने, Gik ’नामक एक नीली शराब लॉन्च की , रंग बनाने के लिए अंगूर की त्वचा वर्णक ‘एंथोसायनिन’, और एक खाद्य डाई का उपयोग करना।
हालाँकि, यूरोपीय संघ के नियमों के कारण फर्म को अपने उत्पाद को शराब के रूप में लेबल करने से प्रतिबंधित किया गया और Gik को 'अन्य मादक पेय' पर वापस लौटना पड़ा। '
