वाइन कॉकटेल की कोशिश करें और उन्हें बनाने के लिए टिप्स- Winestealssd.com

बिखेरा हुआ

हाइलाइट
शराब की सलाह

क्लेमेंट रॉबर्ट, मास्टर सोमेलियर एट 28 ° -50 ° Maddox St कहते हैं कि स्प्रिट के बजाय वाइन का उपयोग करने के कई फायदे हैं।

'सुगंध स्वाभाविक हैं, वे शराब में कम हैं और पचाने में आसान हैं।'

Where उदाहरण के लिए, हम एक पीएक्सप्रेसो मार्टिनी की सेवा करते हैं जहाँ हम अनिवार्य रूप से कुछ पेड्रो ज़िमेंज़ वाइन द्वारा कॉफी शराब की जगह लेते हैं, यह कॉकटेल को अधिक ताजगी, उच्च जटिलता देता है और इसमें पारंपरिक एस्प्रेसो मार्टिनी की तुलना में कम शराब है। '

'फ्रोस' गर्मियों की नवीनतम शराब प्रवृत्ति बन जाती है

शराब कॉकटेल के लिए शराब चुनना

। अपने Ch का उपयोग न करेंसेवा मेरेटीपू पीयह हैट्रस 1982, 'रॉबर्ट ने कहा।

Ified मुझे गढ़वाली मदिरा का उपयोग करना पसंद है, वे लिकर और आत्माओं की तुलना में हल्के होते हैं लेकिन उनके पास पूरे पेय को एक स्वादिष्ट लिफ्ट देने के लिए आवश्यक ताकत है।

Our उदाहरण के लिए, हम ग्राहम के तावनी पोर्ट 10 साल, अंगूर का रस, नींबू और अमरेटो से बने डोरो ब्रीज कॉकटेल में टैनी पोर्ट का उपयोग करते हैं।

Cock स्वाद मुझे शराब और बादाम के साथ एक नेग्रोनी कॉकटेल की याद दिलाता है। '

शैंपेन कॉकटेल

रॉबर्ट ने खुद को बनाने की कोशिश करने के लिए सबसे आसान के रूप में शैम्पेन कॉकटेल की सिफारिश की।

‘आप जानते हैं कि शैंपेन प्राप्त करने के लिए आप जिस तरह से परिणाम प्राप्त करने जा रहे हैं, वह सुगंध लाने में शानदार है और आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे आधार अवयवों में चमक बढ़ाता है।

‘कोशिश करो किर इम्पीरियल : चंबोर्ड, रास्पबेरी पुपुनई और शैम्पेन। '

शराब कॉकटेल व्यंजनों से लंदन कॉकटेल सप्ताह

द फिनो कॉलिंस

कॉलिन्स:

75 मिली टियो पेपे फिनो,
15 मि.ली.
25 मिली ककड़ी
नींबू का पानी
सोडा के साथ शीर्ष, एक नींबू पहिया और ककड़ी स्लाइस के साथ गार्निश
Sack - 9 क्रिस्टोफर सेंट, लंदन EC2A 2BS में LCW17 भर में उपलब्ध है

टोक्यो नेग्रोनी:

35 मिली ग्राम
20 मिली चोया
15 मिली अमेरिकन कोसी
2x डैश सफेद मैं हूँ
कसा हुआ टोंका सेम
बर्फ के साथ चट्टानों में हलचल और सेवा की

जेसी ओलिवर के पंद्रह में LCW17 भर में उपलब्ध - 15 वेस्टलैंड पीएल, लंदन एन 1 7 एलपी

टोक्यो नेग्रोनी

नष्ट:

20 मिली कैम्पारी कड़वी
15 मिली स्टोलिचनाया वोदका
15 मिली फिओरेंटे इटैलियन बिगफ्लावर लिकर
लौंग, दालचीनी, स्टार ऐनीज के साथ 10 मिली रेड वाइन की कमी
फ्रांसियाकोर्टा के साथ शीर्ष और एक लौ नींबू छील के साथ गार्निश

Ritorno - 442 King's Rd, चेल्सी, लंदन SW10 0LQ पर LCW17 में उपलब्ध है

बेले हेलेन:

कैमुट कैल्वडोस के 40 मिलीलीटर
15 मिली ग्रीन एप्पल
20 मिली लेमन जूस
चीनी सिरप के 10 मिलीलीटर
अंडे सा सफेद हिस्सा
ऊपर Gewürztraminer शराब और एक क्रिस्टल नाशपाती गार्निश के साथ एक रिस्लीन्ग ग्लास में परोसें