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हमने 15 स्पिरिट पेशेवरों से पूछा: चुनाव की रात आप क्या पीएंगे?

3 नवंबर को चुनाव का काउंटडाउन जारी है। जैसा कि इस बात पर कोई सवाल नहीं है कि आने वाले दिन राष्ट्र के वोटों के तनाव से भरे होंगे और इसके परिणाम की प्रतीक्षा करेंगे, VinePair अपना ध्यान कम गंभीर की ओर मोड़ रहा है, लेकिन फिर भी चुनावी रात में क्या पीना है, इसका फैसला करना।

यह पता लगाने के लिए कि पेशेवरों ने किनारे लगाने में मदद करने के लिए क्या चुना है, VinePair ने देश भर के बारटेंडरों और डिस्टिलर्स से पूछा कि वे इस महत्वपूर्ण घटना के लिए क्या डाल रहे हैं और हिला रहे हैं। ऐतिहासिक घूंसे और क्लासिक कॉकटेल से, अमेरिकी व्हिस्की और उपयुक्त रूप से प्राकृतिक शराब के नाम पर, सही चुनाव रात के टिफ़ल को चुनने के कुछ विशेषज्ञ सुझावों के लिए नीचे पढ़ते रहें।



स्पिरिट्स पेशेवरों द्वारा अनुशंसित चुनाव रात के लिए सर्वश्रेष्ठ पेय:

  • मार्टीनी
  • वेस्टलैंड का पेड अमेरिकन सिंगल माल्ट व्हिस्की
  • WhistlePig 10 वर्ष
  • ग्रे हंस नाशपाती
  • डार्क y n स्टॉर्मी
  • ग्रीन स्पॉट आयरिश व्हिस्की
  • लाइटवैल सर्वे द्वारा 2019 अजीब दिन
  • ओल्ड ग्रैंड-डैड 114
  • कैनाडा क्लाउड फ़ॉरेस्ट रम के साथ दाईकी
  • शैम्पेन का सर्कल
  • स्प्रिंग 44 वोदका
  • लूना बे बूच का जिंजर लेमन हार्ड कोम्बुचा
  • वार्ड आठ का कॉकटेल
  • 2006 क्लोज काजल ग्रैंड क्रूज ओगर ब्लैंक डी ब्लैंक
  • मास्टर्सन की राई व्हिस्की
  • फॉरेस्ट जिन ऑफिसर्स रिज़र्व

सभी अनुशंसित बोतलों के बारे में जानकारी के लिए पढ़ते रहें!




“चुनाव के दिन / रात, मैं एक होने जा रहा हूँ मार्टीनी या दो। मैं चुनाव से पहले बिस्तर पर जाने के लिए कह रहा हूं, और कुछ अच्छी खबरें और एक बेहतर दिन जगाऊंगा। (और फिर मैं डाल रहा हूँ बेनिदिक्तिन मेरी सुबह की कॉफी में।) मुझे याद नहीं होगा कि पिछली बार 2020 ने मुझे एक अच्छी सुबह दी थी। ” - एलेक्स नेग्रांज़ा, बार मैनेजर, MARCH और रोज़ी कैननबॉल, ह्यूस्टन

“चुनाव की रात को अपनी चिंता को कम करने के लिए, मैं ड्रामा कर रहा हूँ वेस्टलैंड का पेड अमेरिकन सिंगल माल्ट व्हिस्की । इस अमेरिकीकृत स्कॉच में पीट और माल्ट का बहुत अच्छा संतुलन है जबकि बैरल से प्रभाव दोनों पर नियंत्रण रहता है। यह मेरा पसंदीदा अमेरिकी अमेरिकन व्हिस्की है, मेरे अलावा, बिल्कुल। उम्मीद है, मैं इस व्हिस्की को भी पसंद करूँगा क्योंकि चुनाव के नतीजे इसमें शामिल हैं। ” - मैक्स फाफर, मास्टर डिस्टिलर, मैनाटावनी स्टिल वर्क्स, पोटस्टाउन, पा।



“इस साल चुनाव की रात में, मैं एक पी रहा हूँ WhistlePig 10 वर्ष ऑन दी रॉक्स। आगामी चुनाव की तरह एक रात में, 100 से कम सबूत कुछ भी असंतोषजनक होगा। ” - डेनवर सेंट्रल मार्केट, डेनवर के अंदर हेनरी ओट्रिक्स, बारटेंडर, क्यूरियो बार

“यह एलजीबीटीक्यू + समुदाय में विशेष रूप से उन लोगों के लिए बहुत लंबी और संभावित तनावपूर्ण रात होने वाली है। मैं कुछ मजबूत, उत्तम दर्जे का और आरामदायक चाहता हूँ। मैं अपनी बोतल हथियाने की योजना बना रहा हूँ ग्रे हंस नाशपाती एक मजबूत और जटिल मार्टिनेज रिफ़ के लिए। मुझे 50/50 का अनुपात पसंद है मार्टिनी और रॉसी रूबी Maraschino और क्लासिक के एक स्पलैश के साथ मीठा वर्माउथ अंगोस्तुरा चूतड़ , अच्छा ठंडा और ठंडा और एक लौंग के साथ जड़ी नारंगी मोड़ के साथ समाप्त हो गया। बेहतर है, मैं समय से पहले उनमें से एक पूरा घड़ा बना सकता हूं और हर बार एक और राज्य घोषित होने पर अपने साथी और रूममेट्स के चश्मे को बंद करने के लिए उन्हें फ्रिज में रख सकता हूं। इसलिए अभी से मतदान करें, और फिर शराब की दुकान पर जाएँ। - ऐश हौसमरमैन, बारटेंडर, क्लोवर क्लब, ब्रुकलिन

“मैं एक हो जाएगा डार्क y n स्टॉर्मी बारिश के देवताओं को अच्छी बारिश की उम्मीद में बुलाने के लिए हमें वापस लाने के लिए। यह सब आलंकारिक है, लेकिन यह इस तथ्य को नकारता नहीं है कि हमारी खाद्य श्रृंखलाएं पीड़ित हैं, हमारी श्रम शक्ति कमजोर हो गई है, और हमारी अर्थव्यवस्था को बड़े पैमाने पर मरम्मत की आवश्यकता है। ' - अल्बा हर्टा, ओनर, जुल्प, ह्यूस्टन



“चुनाव की रात के लिए, मैं कुछ ज़्यादा मज़बूत पी रहा हूँ। मेरी पसंदीदा व्हिस्की में से एक है ग्रीन स्पॉट आयरिश व्हिस्की । मुझे यह पसंद है, और मैं बाद में उन चट्टानों को जोड़ दूंगा जो बर्फ में कोई बदलाव लाती हैं। मुझे पसंद है कि ग्रीन स्पॉट हल्का है, धीमी गति से पैर हैं, एक गोल माउथफिल है, और मीठा और संतुलित है। मैं हमेशा बर्फ के टुकड़ों के लिए फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करता हूं और चट्टानों के गिलास से पीता हूं। ' - क्रिस हैनसन, डिस्टिलर और विनमेकर, हैनसन ऑफ सोनोमा, सोनोमा, कैलिफ़ोर्निया।

'एक शक के बिना, मैं एक टैंटलाइजिंग बोतल खोल रहा हूँ 2019 अजीब दिन लाइटवेल सर्वे द्वारा प्राकृतिक शराब, जिसे मैंने हाल ही में खरीदा था घरेलू शराब । मैं प्राकृतिक मदिरा को सकारात्मकता और वास्तविकता के साथ जोड़ता हूं। मुझे उम्मीद है कि इस वर्ष का चुनाव अनैतिकता से अप्राप्त है, और हर आवाज को गिना जाता है। मुझे आशा है कि इस वर्ष का चुनाव समान ईमानदारी वाले प्राकृतिक विजेताओं द्वारा किया गया है जो अपनी मदिरा के उत्पादन के लिए समर्पित हैं। अमेरिकी लोगों को एक सूचित वोट बनाने के लिए हमारे उम्मीदवारों के बारे में असम्बद्ध सत्य सुनने की आवश्यकता है। कहा जा रहा है कि, यह बोतल एक दिलचस्प और निश्चित रूप से अद्वितीय, अप्रकाशित राष्ट्रपति चुनाव का प्रतिनिधित्व करती है। कोई छिपा हुआ दस्तावेज़ नहीं, कोई चीनी-लेपित झूठ नहीं। इस साल हम सच्चाई का स्वाद लेते हैं, न कि कूल-एड वाइन का। ' - चाड हेनरी, बार मैनेजर, बम्मी, वाशिंगटन, डी.सी.

' बूढ़े ग्रैंड-डैड 114, क्योंकि मुझे उस रात एक अच्छी बोतल के लिए अच्छी कीमत का स्वाद मिला है… ” काइल शेलग्रेन, बारटेंडर, रोजर लिक्विड ओएसिस, एजवाटर, कोलो।

'यह चुनाव की रात, मैं क्लासिक पीने जा रहा हूँ daiquiris का बना हुआ कैनाडा क्लाउड फ़ॉरेस्ट मेक्सिको से रम। Daiquiri तेज और ताजा है, और मुझे लगता है कि हम सभी को एक लंबी रात होने के वादे पर कुछ प्रकाश और उज्ज्वल चाहिए। इस जेएफके पसंदीदा कम-अल्कोहल की ओर है, लेकिन फ्लोरिडा रिटर्न आने पर एक अतिरिक्त शॉट के साथ अच्छा करेगा और यदि संख्या देर शाम इतनी रोसी नहीं दिखती है, तो क्लाउड फ़ॉरेस्ट रम थोड़ी देर के लिए सही बोतल है। मैं मैक्सिको भागने की योजना बना रहा हूं। ” - जेम्स सिम्पसन, प्रबंधक, एस्पिता मेक्लेकेरिया, वाशिंगटन, डी.सी.

'अगर यह एक जीत है,' शैम्पेन का सर्कल टोस्ट, और यदि यह एक नुकसान है, तो कम से कम परिणाम देखने के दौरान इसका आनंद लिया गया था, और नुकसान को उठाना मुश्किल नहीं था। मुझे लगता है कि यह सबसे कम आयी शैम्पेन है और शायद अब भी सबसे बड़े नाम ब्रांडों में से मेरी पसंदीदा है। ' - पिएरो प्रोसिडा, खाद्य और पेय निदेशक, लंदन वेस्ट हॉलीवुड बेवरली हिल्स, वेस्ट हॉलीवुड, कैलिफोर्निया में

“चुनाव की रात से प्रेरित होकर, मैं इस कॉकटेल के साथ आया:, द ऑरेंज रशियन,’ स्प्रिंग 44 वोदका , मिडनाइट एस्प्रेसो लिकर , दूध का छींटा, और एक के साथ सबसे ऊपर है क्लेमेंटाइन इज़्ज़ ' - एरिक वांडरकेन, बारटेंडर, द एम्पायर लाउंज एंड रेस्तरां, लुइसविले, कोलो।

“चुनाव की रात, मैं शराब पीता हूँ लूना बे बूच अदरक नींबू कठिन kombucha। 6 प्रतिशत ABV के साथ, यह मेरी नसों को शांत करने की आवश्यकता है, जो कि घमंडी है। मुझे लगता है कि लूना बे असली जड़ी-बूटियों, फलों और यर्बा मेट चाय का उपयोग करता है, इसलिए जब तक मैं घबराहट से शराब नहीं पीता, तब तक मैं कई विकल्पों में से अपने शरीर में क्या डाल रहा हूं, इसके बारे में बेहतर महसूस करता हूं। ' - गैरेथ मूर, मैनेजिंग पार्टनर और बारटेंडर, होम एंड अवे, सैन डिएगो

“चुनाव की रात, मैं वार्ड आठ के कॉकटेल के लिए पहुँचना चाहता हूँ! न केवल [यह] स्वादिष्ट है, लेकिन इतिहास बहुत मजेदार है! ऐसा कहा जाता है कि 1890 के दशक में एक राजनेता के लिए मैसाचुसेट्स के आठवें वार्ड में उन्हें चुनाव लड़ाने के लिए बनाया गया था। यह बहुत आसान है - बस राई / व्हिस्की , OJ, नींबू का रस, और ग्रेनेडिन। ऐतिहासिक रूप से [और] राजनीतिक रूप से प्रासंगिक, और चुनाव परिणाम देखने के माध्यम से आपको प्राप्त करने के लिए पर्याप्त किक! ' - जेन टोसाटो, बार मैनेजर, मिशन टैको जॉइंट, कैनसस सिटी, मो।

“यह इस बात पर निर्भर करता है कि रात कैसे जाती है। मैं लगभग निश्चित रूप से शाम को चम्पेन की एक बोतल के साथ काम शुरू करता हूं, जो कि देश भर में अपने, अपने दोस्तों, और हजारों अन्य लोगों के अभियान में चला गया है। मुझे वास्तव में एक सुंदर बोतल मिली है 2006 क्लोज काजल ग्रैंड क्रूज ओगर ब्लैंक डी ब्लैंक्स यह वास्तव में शानदार है, और मैं [इसे] आनंद लेने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! किसी भी भाग्य के साथ, मैं शाम के आराम के लिए शैम्पेन पी रहा हूँ। चीजें कैसे चलती हैं, इसके आधार पर, मैं व्हिस्की के साथ समाप्त हो सकता हूं। नीट। विशेष रूप से मेरे कुछ पसंदीदा कनाडाई राई - मास्टर्सन की राई व्हिस्की । यह मसालेदार, संतुलित, और स्वादिष्ट स्वाद है जो अधिकांश अवसरों के लिए बहुत अच्छा है। ' - गैविन हम्स, निदेशक खाद्य और पेय, स्क्रैच | रेस्टोरेंट समूह, लॉस एंजिल्स

'एक प्रवासी के रूप में, मैं वोट देने के योग्य नहीं हूं। आमतौर पर, मैं चुनाव के मौसम में दुनिया भर में कॉकटेल बार की यात्रा और खोज करता हूं। इस साल, मैं अपने परिवार के साथ नैशविले में रह रहा हूं, ताकि वे मेरे आसपास (और खुद को) सुरक्षित और स्वस्थ रखें। घर पर, मैं उष्णकटिबंधीय कॉकटेल आंदोलन से प्रेरणा ले रहा हूं और अपने घर को पेय के साथ एक अवकाश स्वर्ग बनाऊंगा जो मेरे दिमाग को दूर-दराज के स्थानों पर ले जाएगा। जिन के प्रति मेरी प्राकृतिक आत्मीयता को देखते हुए (आश्चर्यचकित?), मैं शनि से शुरू होता हूं और फिर से क्वार्टरडेक शैनन मुनिफर की TIKI साथ से फॉरेन्स जिन अधिकारियों के रिजर्व। लेकिन, यह वहाँ नहीं रुका। ... परिणाम के आधार पर, मुझे लगता है कि मैं एक पंच के साथ शुरू करूंगा, जैसे कि ए मसालेदार एप्पल जिन वार्मर , और फिर फिश हाउस पंच (जिन, ब्रांडी, आड़ू ब्रांडी, मारास्चिनो लिकर, ग्रीन टी, नींबू का रस, सरल सिरप, और शैम्पेन!) पर जाएं ... अंत में, चुनाव के कुछ ही दिन पहले, मैं भूल गया क्लासिक बनाऊंगा पैट्रिक गैविन डफी के 'आधिकारिक मिक्सर मैनुअल' (1934) से कॉकटेल कि उन्होंने 'हैव ए हार्ट कॉकटेल' का नाम इस उम्मीद में रखा कि लोग उनके दिल से वोट करें। ” साइमन फोर्ड, संस्थापक, फ़ोरड जिन, लंदन