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बीयर क्लीन ग्लास डे के लिए एक ग्लास उठाएँ

बीयर क्लीन ग्लासवेयर

(फोटो: CRAFTBEER.COM)

25 अप्रैल 2019

बीयर प्रेमियों के लिए, क्या बीयर के एक विशेषज्ञ द्वारा पीए गए ग्लास की तुलना में अधिक नेत्रहीन तेजस्वी है? कोई फर्क नहीं पड़ता शैली, एक बीयर साफ गिलास में डाली गई बीयर समग्र अनुभव को बढ़ाती है। इसलिए हम 25 अप्रैल को उद्घाटन #BeerCleanGlassDay मना रहे हैं और आपको इसमें शामिल होने के लिए आमंत्रित करते हैं Cicerone® प्रमाणन कार्यक्रम इस सरल, लेकिन कभी-कभी बीयर के आनंद के अनदेखी पहलू को उजागर करने के प्रयास। बीयर क्लीन ग्लास डे उचित सेवा मानकों के बारे में जागरूकता बढ़ाता है और आपको उन बार, रेस्तरां और ब्रुअरीज को धन्यवाद देता है जो उन्हें बनाए रखते हैं।



'एक खूबसूरती से पीली बियर पाने के लिए आपके पास एक बियर साफ ग्लास होना चाहिए,' जॉन शोल कहते हैं, जो वायसराय के मार्केटिंग मैनेजर हैं। “भले ही कई प्रतिष्ठानों में उपयुक्त सफाई प्रक्रियाएं और कांच के बने पदार्थ हों, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह वास्तव में बीयर साफ करने वाला ग्लास है। मेहमानों को उस समय पुरस्कृत किया जाता है जब वे अपने बीयर कार्यक्रम में अतिरिक्त प्रयास करते हैं।



(जानें: क्राफ्टबियर.कॉम का बीयर 101 कोर्स )

बीयर क्लीन क्या है



अपने पेय के लिए एक साफ ग्लास चाहना स्पष्ट लग सकता है। बीयर को स्वच्छ स्तर की ऊंचाई की आवश्यकता होती है। सीधे शब्दों में कहें तो यह तब तक साफ नहीं होता जब तक कि यह बीयर साफ न हो।

ब्रुअर्स एसोसिएशन ड्राफ्ट बीयर क्वालिटी मैनुअल वर्णन करता है कि बीयर स्वच्छ है, 'दृश्यमान मिट्टी और निशानों से मुक्त है, लेकिन साबुन, ग्रीस या वसा जैसे फोम-डीग्रेडिंग अवशेषों से भी मुक्त है।'

बीयर के कार्बोनेशन आसानी से गैर-बीयर साफ ग्लास पर अवशेषों का उत्पादन करते हैं जो गंदे धब्बों से चिपके रहते हैं। एक बीयर साफ ग्लास अंदर से चिपके हुए बुलबुले से मुक्त है और फोम की एक स्थायी टोपी का उत्पादन करता है जो बीयर का आनंद लेते हुए ग्लास को नीचे रख देगा।



(सम्बंधित: शिल्प बीयर सेवा के 5 कार्डिनल पाप )

एक सुंदर, बीयर साफ ग्लास का जश्न मनाना और बीयर-केंद्रित प्रतिष्ठान को पहचानना जो इसे सही करने पर गर्व करते हैं, यह मुश्किल नहीं है। बीयर को साफ कांच के बने पदार्थ और बीयर का पूरा अनुभव। भाग लेने के लिए, 27 अप्रैल, 2019 को सोशल मीडिया पर खूबसूरती से डाली गई बीयर की तस्वीरों में #BeerCleanGlass को टैग करें।

बीयर साफ गिलास

बीयर सेवा प्रक्रिया के अधिक संसाधनों के लिए, साथ ही, नए बढ़े हुए ड्राफ्ट बीयर क्वालिटी मैनुअल की मुफ्त कॉपी डाउनलोड करने के लिए DraughtQuality.org

बीयर क्लीन ग्लास डे के लिए एक ग्लास उठाएँअंतिम बार संशोधित किया गया था:16 अप्रैल, 2020द्वारा द्वाराएंडी स्पार्कॉक

एंडी स्पारहॉक, क्राफ्टर्स के लिए Brewers Association के कार्यवाहक मुख्य संपादक हैं। एंडी एक प्रमाणित सिसरोन® और बीजेसीपी बीयर जज है। वह वेस्टमिंस्टर, कोलोराडो में रहता है, जहां वह एक उत्साही शिल्प बीयर उत्साही है। इस अवसर पर, एंडी को शिल्प बियर के साथ अपने अनुभवों पर लिखने के लिए प्रेरित किया जाता है, और यदि वे बहुत हास्यास्पद नहीं हैं, तो आप यहां क्राफ्ट बीअर डॉट कॉम पर परिणाम देख सकते हैं।

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