प्रीमियर नापा घाटी 2019 क्रेडिट: अलेक्जेंडर रुबिन / नापा वैली विंटर्स
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इस साल के प्रीमियर नापा वैली की नीलामी में पिछले साल के कुल मिलाकर लगभग 3.7 मिलियन डॉलर की कमी आई है, लेकिन फिर भी इसे 2017 केबरनेट विंटेज के लिए विश्वास मत के रूप में देखा गया है।
प्रीमियर नापा वैली 2019 नीलामी में एक-एक लॉट की एक श्रृंखला के लिए शनिवार (24 फरवरी) को सैकड़ों बोलीदाताओं ने अमेरिका के ग्रांड ग्रीस्टोन परिसर के भवन के पाक संस्थान में शीर्ष तल को पैक किया।
घटना के बाद व्यापार मंडल नपा वैली विंटर्स (एनवीवी) ने कहा कि लगभग 3.7 मिलियन डॉलर जुटाए गए।
अर्थात् 2018 में प्राप्त $ 4.1m से कम है। नीलामी का रिकॉर्ड $ 6m पर है, जो 2015 में निर्धारित किया गया था और 2013 के कबरनेट सॉविनन विंटेज के आसपास के उत्साह को दर्शाता है।
NVV के अनुसार, इस साल की बिक्री में असेंबल्ड ट्रेड बोलीदाताओं को 187 लॉट की पेशकश हुई, जो 2018 में 30 से कम थी। इसमें कहा गया है कि पिछले साल की बिक्री की तुलना में प्रति बोतल औसत मूल्य थोड़ा बढ़ा था।
2019 में टॉप लॉट सिल्वर ओक से आया, जिसने कैबर्नैट सॉविनन 2017 के अपने 20-केस ऑफर को $ 140,000 में बेचा। वाइन 90% कैबरनेट और 10% मर्लोट है और जनवरी 2021 में रिलीज़ होने की उम्मीद थी।
सिल्वर ओक ने भी 2018 में शीर्ष स्थान का दावा किया, जब 2016 के विंटेज से शराब की समान मात्रा $ 110,000 में बेची गई।
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प्रीमियर का लोकाचार यह है कि वाइनरी केवल-व्यापार करने वाली बोली लगाने वालों को एक-एक वाइन शैली प्रदान करती है, जो तब वाइन पर बेचेगी और कलेक्टरों के आइटम के रूप में उनके मूल्य में वृद्धि देख सकती है। सभी लॉट 60 और 240 बोतलों के बीच हैं और उत्पादकों द्वारा हस्ताक्षरित हैं।
नीलामी में परिपक्व स्पार्कलिंग वाइन रखने के लिए जाना जाता है। इसकी 60 बोतलों की कीमत- J Shram 1998 - देर से अव्यवस्थित - $ 24,000 में बेची गई, $ 400 प्रति बोतल के बराबर।
एनवीवी के अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी अधिकारी, लिंडा रीफ ने कहा, 'हम अपने लंबे समय तक बोली लगाने वालों के समर्थन के लिए बहुत आभारी हैं, साथ ही 14 नए सफल बोलीदाताओं ने भी आज पहली बार प्रीमियर नपा वैली वाइन हासिल की है।'
इस साल पेश किए गए लगभग 72% लॉट 2017 के थे, जिनमें अभी भी प्रति बैरल केबर्ननेट सॉविनन थे, और इसने एक विंटेज में कुछ नई जानकारी प्रदान की, जो रिकॉर्ड पर कैलिफोर्निया के कुछ सबसे घातक वाइल्डफायर के लिए जाली थी।
सीआईए में शो पर मदिरा आम तौर पर अच्छी तरह से प्राप्त की गई थी - पहले से ही कई मामलों में अपेक्षाकृत स्वीकार्य है - और कई उत्पादकों ने मेहमानों को याद दिलाया कि ज्यादातर अंगूर आग से पहले उठाए गए थे।
हॉनिग विनयार्ड और वाइनरी के मालिक माइकल होनिग ने कहा, 'आग से पहले और आग के बाद आग लगी थी।' February आग लगने से पहले विंटेज की स्थिति असाधारण थी, ’उन्होंने शुक्रवार 23 फरवरी को एक प्रेस चखने पर Decanter.com को बताया।
वाइनरी के अधिकांश वाइनयार्ड अनसैथ थे, लेकिन इसने 2017 केर्बनेट सॉविनन के कुछ हिस्से को आग के पास कुछ बेलों से बेच दिया, क्योंकि was यह जोखिम [गुणवत्ता]] के लायक नहीं था।
सीआईए में पूर्व-नीलामी के दौरान वाइल्डफायर से कहानियां अनिवार्य रूप से सामने आईं।
जबकि अग्निशामकों ने स्वाभाविक रूप से जीवन और घरों को बचाने को प्राथमिकता दी, कई वाइनमेकर्स को अंगूर के बागों तक पहुंचने में भी समस्याओं का सामना करना पड़ा और सेलर में बिजली की निकासी से निपटना पड़ा। कुछ विजेताओं को इमारतों को काफी नुकसान हुआ।
स्टीवन बर्गेस, हॉवेल माउंटेन पर बर्गेस सेलर्स के अध्यक्ष और एक स्वयंसेवक फायर फाइटर, डेक्कन्टर डॉट कॉम को बताया कि कैसे उन्होंने 50 घंटे से अधिक समय तक सीधे क्षेत्र में ब्लेज़ को रखने की कोशिश की, इसे फायर क्रू सहयोगियों के साथ बदलकर 15- किया शवासन के लिए मिनट का समय।
मैनहट्टन के लिए सर्वश्रेष्ठ राई व्हिस्की
‘फिर मैं तीन दिनों के लिए एक व्यापार शो में गया। जब मैं घर आया तो मैं सोया हुआ था, 'उन्होंने कहा।
