बरगंडी- Winestealssd.com में पारिवारिक वाइनरी छोड़ने के लिए लॉरेंट पोंसोट

न्यूयॉर्क, दिसंबर 2013 में रूडी कुर्नियावान परीक्षण में लॉरेंट पोंसोट। क्रेडिट: स्टेन होंडा / एएफपी / गेटी

हाइलाइट

प्रतिष्ठित डोमिनन पोंसोट के विजेता, लॉरेंट पोंसोट ने पुष्टि की है कि वह बरगंडी में अपने परिवार की संपत्ति को स्वयं स्थापित करने के लिए छोड़ देंगे।

लॉरेंट पोंसोट , प्रसिद्ध डोमन पोंसोट में विजेता बरगंडी , अपनी इकाई बनाएगा और परिवार की संपत्ति को छोड़ देगा।

डोमेंट पोंसोट में लॉरेंट पोंसोट चौथी पीढ़ी के विजेता हैं, और 60 साल की उम्र में, उन्होंने फैसला किया है कि वह बहुत नया चाहते हैं।

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'आधिकारिक कारण यह है कि मैं सेवानिवृत्ति की आयु में हूं, लेकिन मैं सेवानिवृत्त नहीं होना चाहता,' उन्होंने कहा Decanter.com । Create मैं अपने सबसे पुराने बेटे, क्लेमेंट के साथ कुछ नया बनाना चाहता हूं। '

लॉरेंट पोंसोट अभी भी डोमिनन पोंसोट के 25% स्वामित्व को बनाए रखेगा। उनकी बहनें, रोज-मैरी, कैथरीन और स्टेफ़नी, अन्य 75% की मालिक हैं।

पोंसोट ने कहा, 'मेरे पास कुछ दाख की बारियां हैं।' उन्होंने अपने नाम से एक व्यावसायिक समाज बनाने का फैसला किया है, दोस्तों से अंगूर खरीदकर भी। ‘मुझे दाख की बारी में एक भागीदारी होगी, इसलिए केवल अंगूर का खरीदार नहीं होना चाहिए। एक वास्तविक संयुक्त उद्यम, 'उन्होंने कहा।

युवा और बेचैन पर नताली

'शब्द' नीगोसे 'नीगो या मैसन के बिना एक बुरा नहीं है, बरगंडी बरगंडी नहीं होगा, 'उन्होंने कहा।

पोंसोट व्यवसाय और वाइनरी, गुइले-लेस-सिटुको के गांव, वोगोट क्षेत्र में स्थित होगा और खुद वोगोट में लेबल किया जाएगा।

कुछ वाइन इस साल के अंत में जारी की जा सकती हैं, लेकिन लॉरेंट पोंसोट वाइन की पहली उचित किश्त 2017 विंटेज से 2019 में रिलीज़ होने वाली है। ‘मैं 2015 से कुछ वाइन का मालिक हूं लेकिन मैं थोड़ा इंतजार करना चाहता हूं और उन्हें बाजार में उतार सकता हूं, हो सकता है कि साल के अंत तक, 'उन्होंने कहा।

पोंसोट भी शराब के धोखेबाज रूडी कुर्नियनवान के पतन में अपने हिस्से के बारे में एक किताब लिख रहे हैं, जो वर्तमान में अमेरिका में 10 साल की जेल की सजा काट रहा है। पोंसोट ने एफबीआई कर्नियन के खिलाफ मुकदमा चलाने में मदद की और कुर्तियावान वाइन को शामिल करने वाली नीलामी में व्यक्तिगत रूप से हस्तक्षेप करने के लिए अटलांटिक में उड़ान भरने की कहानी में प्रसिद्ध है। प्रकाशन वर्ष के अंत के लिए निर्धारित है the अगर मेरे पास लिखने का समय है ’, तो उन्होंने कहा।

लॉरेंट पोंसोट के रेड-अप में चैंबरटिन, क्लोस सेंट-डेनिस, ग्रिएट-चैंबरटिन, चंबोल म्यूसेंग और 1er क्रूज़ लेस चार्मेस और गेव्रे चेम्बरटिन शामिल हैं। व्हाइट वाइन में मॉन्ट्राशे, कॉर्टन-शारलेमेन, मीर्सॉल्ट जिनेवरीस, मेर्सॉल्ट चार्म्स, मेर्सॉल्ट पेरिरेस, सेंट-रोमेन और ब्लाग्नी शामिल हैं, उन्होंने पुष्टि की।

क्रिस मर्सर द्वारा संपादन