एनबीसी पर आज रात उनकी गॉर्डन रामसे पाक प्रतियोगिता श्रृंखला हेल्स किचन एक नए शुक्रवार, दिसंबर 16, 2016, सीजन 16 एपिसोड 16 के साथ प्रसारित होती है। नवगठित टीमों को उनकी पहली चुनौती के साथ प्रस्तुत किया जाता है, जो तीन विशेष अतिथि न्यायाधीशों के लिए स्लाइडर खाना बनाना है। बाद में, शेफ अपने सेलिब्रिटी डिनर को प्रभावित करने की कोशिश करते हैं, जिसमें क्रिस्टल हेफनर, मेलिसा रिवर, ड्रू और जोनाथन स्कॉट और एशले ग्रीन शामिल हैं।
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आज रात का एपिसोड रेड टीम के साथ शुरू होता है जो यह तय करता है कि शेफ रामसे के निर्देशों के तहत ब्लू टीम में किसे शामिल होना चाहिए और अंतिम वोट के साथ किम्बर्ली है। टीमों को डाइनिंग रूम में बुलाया जाता है जहां शेफ रामसे ब्लू टीम को सूचित करते हैं कि उन्होंने रेड टीम को रेड छोड़ने और ब्लू में शामिल होने के लिए एक स्वयंसेवक रखने के लिए कहा। रामसे पूछती है कि यह कौन होने वाला है और रयान यह कहते हुए अपना हाथ उठाता है कि अगर वह एक कमजोर टीम में जा सकती है और उन्हें रात के खाने की सेवा के माध्यम से प्राप्त कर सकती है, तो यह वास्तव में उस पर अच्छा लगेगा।
चुनौती स्लाइडर है, प्रत्येक टीम समुद्री भोजन, गोमांस, मुर्गी पालन, भेड़ का बच्चा और सूअर का मांस सहित विभिन्न प्रकार के स्लाइडर बनाने जा रही है। शेफ रामसे उनसे यह तय करने के लिए कहते हैं कि कौन किस तरह का स्लाइडर कर रहा है। हेइडी तुरंत समुद्री भोजन के लिए पूछता है, लेकिन मैट ने उसे जीत के जोर देकर कहा।
जब टीम के प्रत्येक सदस्य ने अपना प्रोटीन चुना है, शेफ रामसे उन्हें बाहर ले जाते हैं, जहां एक बॉल पिट है; प्रत्येक गोले पर एक सामग्री लिखी होती है। लाल टीम को लाल गेंदों को पकड़ने की जरूरत है और नीली टीम को नीली गेंदों को पकड़ने की जरूरत है। उन्हें बताया गया है कि उनके पास स्लाइड करने के लिए सामग्री और स्लाइडर्स के पकाने के समय के लिए नीचे स्लाइड करने के लिए 40 मिनट का समय है। ब्लू टीम ३०:४४ मिनट के साथ दौड़ रही है, जबकि रेड टीम २६:५१ मिनट के साथ एंड्रयू की प्रतीक्षा कर रही है, वे अपने स्लाइडर्स बनाने के लिए रसोई में पहुंचे।
तीन अतिथि न्यायाधीश उमामी बर्गर के संस्थापक एडम फ्लेशमैन हैं। दूसरा जज फादर्स बर्गर के मालिक शेफ संग यून हैं और अंतिम जज क्रिस्टीना विल्सन हैं, जो हेल्स किचन सीजन 10 की विजेता और गॉर्डन रामसे बर्गर में कार्यकारी शेफ हैं।
पाउली (नीला) और मैट (लाल) अपने समुद्री भोजन स्लाइडर्स के साथ सबसे पहले हैं। मैट आक्रामक हो जाता है जब न्यायाधीश उसे बताते हैं कि उसका स्लाइडर स्लाइडर नहीं है, न ही लॉबस्टर रोल की तरह, जैसा उसने वर्णन किया था। वह क्रिस्टीना के साथ थोड़ा रूखा हो जाता है और शेफ रामसे उससे पूछता है कि क्या उसने लॉबस्टर रोल के लिए कहा, क्या वह उसे एक स्लाइडर देगा? मैट ने न्यायाधीशों से झूठ बोलते हुए कहा कि उनकी टीम पूरी तरह से उसके साथ सहमत है, हेदी ने अपना सिर हिलाया और कहा कि वह मेन से है और वह समुद्री भोजन करना चाहती है। मैट कहते हैं, वे क्या जानते हैं, इसलिए बर्गर जॉइंट चला रहे हैं! पाउली ने स्पष्ट रूप से बिंदु जीत लिया।
शाइना (नीला) और हीदर (लाल) पारंपरिक बीफ स्लाइडर के साथ हैं। हीदर जीत गई और वे 1-1 से बराबरी पर हैं। अगला पोल्ट्री बर्गर, डेविन (नीला) और हेइडी (लाल) है, लाल टीम के पास 2-1 की बढ़त है, जब प्रत्येक न्यायाधीश ने लाल चुना।
पोर्क की लड़ाई आगे वेंडी (नीला) और किम्बर्ली (लाल) के साथ है। शेफ रामसे किम्बर्ली को बताता है कि उसकी डिश भयानक है, लेकिन जज विभाजित हैं और प्रत्येक टीम को एक अंक मिलता है, जिसमें लाल अभी भी 3-2 से आगे है। मेमने के स्लाइडर ऊपर हैं रयान (नीला) और एंड्रयू (लाल) अपने स्लाइडर्स को ऊपर लाते हैं। एंड्रयू थोड़ा अहंकारी हो जाता है जब रयान को बताया जाता है कि वह दही का इस्तेमाल कर सकता था और यह बहुत अच्छा होता, और उसने दही का इस्तेमाल किया लेकिन कहा जाता है कि उसका मेमना बहुत नरम है।
नीली टीम को 3-3 से अंक मिलता है, इसलिए न्यायाधीशों को यह चुनने की जरूरत है कि दिन का सबसे अच्छा स्लाइडर कौन सा था, और यह रेड टीम में हेइडी से संबंधित था। इनाम प्लेबॉय मेंशन में दिन बिता रहा है, और उन्हें ह्यूग हेफनर की पत्नी, क्रिस्टल द्वारा अनुरक्षित किया जाएगा। शेफ रामसे अपने दिन का आनंद लेने के लिए रेड टीम को विदा करते हैं।
सजा यह है कि नीली टीम एलए नदी पर कचरा उठाकर दिन वापस दे रही होगी। वे सभी कूड़े को साफ करने और मलबे को साफ करने और नदी के किनारों को बेदाग बनाने के लिए जिम्मेदार हैं। शेफ रामसे का कहना है कि उन्हें इसका पछतावा नहीं होगा, कि यह बहुत ही फायदेमंद काम है।
रेड टीम हवेली के पिछले हिस्से में जानवरों का लुत्फ उठा रही है और जीत के लिए एक-दूसरे की जय-जयकार कर रही है। मैट महिलाओं के इर्द-गिर्द मूर्ख की तरह काम कर रहा है। नीली टीम नदी पर है जहां वेंडी उत्साहित है क्योंकि वह एक पर्यावरणविद् है, लेकिन उसकी बड़बड़ाहट पूरी टीम को पागल कर रही है। डेविन का कहना है कि वह कर्म में विश्वास करता है और ऐसा करना अच्छी बात है।
दोनों टीमें एक दो घंटे में डिनर सर्विस की तैयारी के लिए हेल्स किचन में वापस आ गई हैं। लाल टीम लापरवाही से मज़ाक कर रही है और अच्छा समय बिता रही है, जबकि नीली टीम थोड़ी चुगली कर रही है और वास्तव में यह पसंद नहीं कर रही है कि रयान नियंत्रण लेने की कोशिश कर रहा है। वह अपना चाकू मांगती है और पाउली डेविन को उस पर फेंकने के लिए कहती है, वह उसे एक गंदा रूप देती है।
शेफ रामसे ने मैरिनो को हेल्स किचन खोलने के लिए कहा, क्रिस्टल हेफनर आज रात खाने वालों में से एक है। दोनों शेफ टेबल आज रात उपयोग में होंगे। मेलिसा रिवर (फैशन पुलिस) और ड्रू स्कॉट नीली रसोई में होंगे जबकि ड्रू के जुड़वां भाई, जोनाथन लाल रसोई में अभिनेत्री एशले ग्रीन (ट्वाइलाइट) के साथ शामिल होंगे।
मालकिन सीजन 4 एपिसोड 1
ब्लू टीम शुरू से ही ठंडा खाना परोस रही है, रयान केकड़े केक के साथ खिलवाड़ कर रहा है। लाल रसोई में, शेफ रामसे उन्हें तुरंत एक वीआईपी टेबल के साथ शुरू करते हैं। मैट रो रहा है कि सभी के पास मदद है, लेकिन जब वे उसे व्यस्त देखते हैं तो कोई भी उसकी मदद करने की पेशकश नहीं करता है। मैट शेफ रामसे को झींगा मछली की पूंछ देता है, और जब वह उसे इसके बारे में बता रहा होता है, तो मैट उसे पकड़ लेता है और चल देता है। शेफ रामसे ने उसे वापस आने का आदेश दिया और उसे बताया कि यह रबड़ जैसा और अधिक पका हुआ है।
शेफ रामसे नीली रसोई में वापस आ गया है और रयान कुछ बेहतरीन केकड़े केक के साथ खुद को छुड़ाता है। उन्होंने अपनी प्रगति पूरी की और बिना किसी हिचकी के अपने ऐपेटाइज़र को पूरा किया। जब वे प्रवेश करना शुरू करते हैं, तो शाइना जो गार्निश पर होती है, सभी व्यंजन ऊपर रखती है। शाइना की गार्निश पानीदार है और सभी को उसके गार्निश के लिए फिर से इंतजार करना होगा।
मैट की लॉबस्टर पूंछ पर लाल रसोई इंतजार कर रही है, और मैट अपने साथियों के लिए कठोर हो रहा है, एंड्रयू उसे रोकने के लिए कहता है, कि उसे परवाह नहीं है कि वे रात के खाने की सेवा के माध्यम से कैसे प्राप्त करते हैं, उन्हें बस यह करना है। एशले ग्रीन का कहना है कि लाल रसोई में होना एक अजीब परिवार में होने जैसा है थैंक्सगिविंग डिनर।
शेफ रामसे ने लाल टीम को पीछे के कमरे में बुलाया। मैट रोना शुरू कर देता है कि कोई उसकी मदद नहीं कर रहा है, और उसे बताया गया कि उसे केवल मदद मांगनी थी। मैट नाराज है और हीदर पर मौखिक रूप से कूदता है, जो जवाब देता है। एंड्रयू उन्हें चुप रहने के लिए कहता है। शेफ रामसे उनसे कहते हैं कि इसे सुलझा लें न कि उनकी रसोई में शेफ की मेज के सामने। वह उन्हें बताता है कि यह आखिरी बार है।
जब वे रसोई में लौटते हैं, शेफ रामसे उन्हें उस टेबल को फिर से करने के लिए कहते हैं। हीदर मैट की मदद करने की पेशकश करता है और वह कहता है कि वह ठीक है। हेदी रिसोट्टो लाता है और वह शर्मिंदा है। वह पूरी टीम को इसका स्वाद लेने के लिए कहता है, वे कहते हैं कि यह नीरस है और रामसे कहते हैं कि यह घृणित है। वह उन्हें फिर से शुरू करने का आदेश देता है।
इस बीच, ब्लू टीम ने आखिरकार अपने ऐपेटाइज़र समाप्त कर लिए हैं और प्रवेश शुरू कर सकते हैं। शेफ रामसे पहली टेबल को बुलाते हैं जो वीआईपी है, कोई भी व्यक्ति उसे जवाब नहीं देता है। वेंडी ला-ला लैंड में बंद है, और उसे कच्चा, गुलाबी चिकन परोसता है।
किम्बर्ली गार्निश में पीछे है, मैट और एंड्रयू उसकी उपेक्षा करते हैं और वैसे भी अपने आदेश लाते हैं। किम्बर्ली उसे सूखी फलियाँ परोसता है और शेफ रामसे टीम को बाहर निकलने का आदेश देता है, यह रात के खाने में केवल 45 मिनट है। वह उन्हें बताता है कि उसने उन्हें चेतावनी दी थी कि यह आखिरी बार था। किम्बर्ली टीम से माफी मांगने की कोशिश करती है।
नीली टीम कड़ी मेहनत कर रही है और अपनी रात्रिभोज सेवा समाप्त करने के लिए दृढ़ संकल्पित है। डेविन इन आखिरी टिकटों को बाहर निकालने के लिए प्रार्थना कर रहा है, लेकिन वेंडी का स्टेक ओवरकुक हो गया था और शेफ रामसे ने उन्हें बाहर निकलने और घर भेजने के लिए दो बड़े नामों को चुनने के लिए कहा।
रयान सभी के काम की आलोचना कर रहे हैं, उन्हें बता रहे हैं कि उनकी सेवा को कैसे बेहतर बनाया जाए। शाइना सूची में ऊपर है, लेकिन जब टीम बताती है कि उसके केकड़े केक ने उन्हें रोक दिया है, तो वह कहती है कि यह मुद्दा नहीं था, लेकिन अगर उन्होंने उसे रखा तो वह अपने रहने के मौके के लिए लड़ेगी, जैसा कि टीम में बाकी सभी लोग करते हैं। चाहिए।
रेड टीम मैट के दोषों के बारे में बात कर रही है, जो अपने किसी भी काम की जिम्मेदारी नहीं लेता है। मैट और किम्बर्ली एक दूसरे के गले में हैं, एंड्रयू स्थिति को शांत करने की कोशिश करता है और सभी को वोट देने के लिए कहता है, लेकिन मैट बहस करना शुरू कर देता है और किम्बर्ली नामों को फिर से बुलाता है। मैट खड़ा होता है और कहता है कि वह मतदान नहीं कर रहा है।
भोजन कक्ष में टीमें इकट्ठा होती हैं, शेफ रामसे का कहना है कि आज रात के लिए शब्द DYSFUNCTIONAL है! हीदर का कहना है कि पहला नामांकित व्यक्ति मैट है और दूसरा किम्बर्ली है। पाउली ने घोषणा की कि वेंडी ब्लू टीम के लिए पहला नामांकित व्यक्ति है, दूसरा शाइना है। प्रत्येक व्यक्ति अपने मामले को शेफ रामसे के सामने रखने के लिए तैयार है, जो अधिकांश रसोइयों से तंग आ चुका है।
जब मैट कह रहा है कि वह अपनी टीम के लिए कड़ी मेहनत करता है और यह संचार की कमी है, तो कई रेड टीम के साथी सिर हिलाते हैं। शेफ रामसे हेदी से पूछता है कि क्या हो रहा है और वह उसे बताती है कि मैट का रवैया है और कोई भी उससे बात नहीं करना चाहता। मैट ने उसे काट दिया और कहा कि प्रतिस्पर्धा के साथ काम करना उसके लिए कठिन है।
शेफ रामसे का कहना है कि यह एक कठिन रात और कठिन निर्णय था लेकिन हेल्स किचन छोड़ने वाला व्यक्ति शाइना है। वह उसे बताता है कि उसने प्रतियोगिता की शुरुआत में उसे उत्साहित किया था, लेकिन उसे गति नहीं मिल रही है और वह उसका कार्यकारी शेफ बनने के लिए तैयार नहीं है। शेफ रामसे ने घोषणा की कि उन्होंने अभी तक काम नहीं किया है, वह किम्बर्ली और वेंडी को वापस लाइन में आने के लिए कहते हैं।
वह मैट को आगे बुलाता है और उसे सुनने के लिए कहता है। जब आज रात चीजें बुरी तरह से खराब हो गईं, तो आपने जो सबसे पहला काम किया, वह था हर किसी पर उंगली उठाना और आपको यह समझने की जरूरत है कि केवल आप ही हैं। आपको कामयाबी मिले! मैट एक रवैये के साथ यह कहते हुए निकल जाता है कि अगर वे अभी सड़क पर होते, तो वह रामसे को पंगा लेते। रिक्त बिंदु।
बावर्ची रामसे शेष रसोइयों को बताता है कि वह इस तरह की रात को फिर कभी बर्दाश्त नहीं करेगा, और उन्हें पेशाब करने के लिए कहता है।
आज रात दोनों किचनों ने भयानक प्रदर्शन किया। मुझे उम्मीद है कि मैट और शाइना को खत्म करने से दोनों टीमों को आखिरकार सफलता का मौका मिलेगा
~ शेफ गॉर्डन रामसे
वाई एंड आर स्पॉइलर मार्च 2019
समाप्त!
