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एपिफेनी क्राफ्ट माल्ट न्यूट्रलिटी टू क्लाइमेट न्यूट्रलिटी - और अधिक

26 जून, 2020

20 जून को संक्रांति और गर्मियों के पहले दिन को चिह्नित किया गया। एपिफेनी क्राफ्ट माल्ट में, हमने सोचा कि यह जलवायु लचीलापन के लिए हमारी तीन-वर्षीय योजना को पेश करने का एक शानदार अवसर होगा, जिसे हम पिछले नौ महीनों से विकसित कर रहे हैं।

यहाँ हमारे बड़े चित्र लक्ष्य हैं:



  • मान्यता प्राप्त संगठन के माध्यम से कार्बन ऑफसेट खरीदकर हमारे कार्बन उत्सर्जन का 105% कम करें शांत प्रभाव । लक्ष्य अगले तीन वर्षों के भीतर ऑफसेट के माध्यम से कार्बन नकारात्मक होना है। इसलिए न केवल हम अपने कार्बन फुटप्रिंट को बेअसर करेंगे, बल्कि हम जलवायु परिवर्तन से भी सक्रिय रूप से लड़ेंगे।
  • इस पर गौर करें ड्यूक एनर्जी का साझा सौर कार्यक्रम , जिसमें व्यवसाय एक सौर खेत का समर्थन करते हैं और यह उत्पन्न ऊर्जा से क्रेडिट प्राप्त करते हैं।
  • अक्षमताओं की तलाश करें और हमारे अपशिष्ट, पानी और बिजली के उपयोग की निगरानी करें।
  • घास से लेकर कांच तक की रणनीति स्थापित करने पर हमारे ग्राहकों के साथ सहयोग करें, और दूसरों को जलवायु लचीलापन के लिए वकालत करने में सक्रिय होने के लिए प्रोत्साहित करें।
  • एनसी राज्य और यूएनसी-चैपल हिल जैसे राज्य विश्वविद्यालयों के साथ जुड़ें और पर्यावरणीय समस्याओं के स्थानीय समाधान खोजने के लिए अपने विशेषज्ञों के साथ काम करें।

माल्टिंग को कृषि के साथ जोड़ा जाता है, जो बदले में मौसम के पैटर्न और तापमान पर बहुत अधिक निर्भर करता है। जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को धीमा करने में हमारा एक निहित स्वार्थ है, क्योंकि कृषि जो हमें प्रभावित करती है और विस्तार से, हमारे ग्राहकों को प्रभावित करती है। जलवायु परिवर्तन भविष्य की पीढ़ियों को प्रभावित करेगा - अब हम जो निर्णय लेते हैं वह अत्यधिक महत्व के हैं। हमारा दायित्व है कि हम कुछ बेहतर काम करें।



एपिफेनी सभी सहयोग के बारे में है, और हम उस मानसिकता का विस्तार करना चाहते हैं जिस तरह से हम जलवायु कार्रवाई को संबोधित करते हैं। एक छोटे व्यवसाय के रूप में, गुणवत्ता को बनाए रखते हुए हमारी माल्टिंग प्रक्रिया में बड़े बदलाव के लिए प्रतिबद्ध होना तुरंत संभव नहीं है। यही कारण है कि हम अप्रत्यक्ष परिवर्तन और सामुदायिक भागीदारी पर अपने प्रयासों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। यदि आपके पास जलवायु से जुड़ी परियोजना पर हमारे साथ काम करने में कोई रुचि है, तो कृपया बाहर पहुंचें। हम साथ काम करना पसंद करेंगे!

आप हमारी आठ पेज की योजना पढ़ सकते हैं यहां , जिसमें एपिफेनी के कार्बन पदचिह्न और हमारे लक्ष्यों के बारे में अधिक विवरण शामिल हैं।



एपिफेनी माल्ट के बारे में : किसानों और ब्रुअरीज के साथ एपिफेनी भागीदारों के साथ गुणवत्ता वाले माल का उत्पादन करने के लिए। ऐसा करने में, एपिफेनी किसान, माल्टस्टर और ब्रूयर के बीच संबंध को सक्षम करके पारदर्शी स्थानीय उत्पादन के लिए शराब बनाने वाले की आवश्यकता को पूरा करता है। इस प्रक्रिया में, हम स्थानीय कृषि का समर्थन करते हैं, ग्रह पर प्रभाव कम करते हैं, और इस क्षेत्र में रोजगार और धन रखते हैं। हम असाधारण रूप से उगाए गए माल्ट की एक लचीला, टिकाऊ और गुणवत्ता की आपूर्ति स्थापित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, जिसे असाधारण स्वाद और चरित्र के लिए खेती, माल्ट और पीसा जाता है। http://www.epiphanymalt.com/

एपिफेनी क्राफ्ट माल्ट न्यूट्रलिटी टू क्लाइमेट न्यूट्रलिटी - और अधिकअंतिम बार संशोधित किया गया था:26 जून, 2020द्वारा द्वाराऐनी फ्रांसिस मैकडैरिस | ईसीएम की कहानी

संपर्क सूचना

कंपनी: एपिफेनी क्राफ्ट माल्ट
संपर्क करें: ऐनी मैकडैरिस
ईमेल: stories@epiphanymalt.com