- बोर्डो विंटेज गाइड
बोर्डो वाइन के अधिकारियों को उम्मीद है कि एक नया अंतरराष्ट्रीय विज्ञापन अभियान इस क्षेत्र को अपने प्रमुख बाजारों में गिरते निर्यात को रोकने में मदद करेगा।
BORDEAUX CIVB के क्षेत्रीय वाइन निकाय ने इस सप्ताह कहा कि यह सबसे महत्वपूर्ण निर्यात बाजारों में एक साथ क्षेत्र की वाइन को बढ़ावा देगा।
अगस्त 2013 से अगस्त 2014 तक बोर्डो का निर्यात मात्रा में 8% और मूल्य में 18% की गिरावट आई, नए आंकड़े दिखाते हैं।
रेड वाइन के लिए सभी बाजारों में वॉल्यूम और मूल्य दोनों नीचे थे, हालांकि बोर्डो गोरों ने मूल्य में 4% और वॉल्यूम में 2% की वृद्धि दर्ज की। मीठे वाइन उत्पादकों के लिए खुशखबरी थी, Sauternes और अन्य मीठी मदिरा के निर्यात में 3% की मात्रा (मूल्य में 1% की गिरावट) के साथ।
चीन में बिक्री की दो सबसे गंभीर बूंदें आयीं (मात्रा २५% घटकर ३ ९ २,००० हैक्टेयर लीटर, और २६% मूल्य में € २४० मिलियन) और ब्रिटेन (२१% आयतन में ५% घटकर २२,000,००० हैक्टेयर, लेकिन ४३% मूल्य २१8 रुपये लाख) है। दोनों देश, हालांकि, बॉरदॉ के लिए दो सबसे बड़े बाजार हैं।
'चीन में एंटी-डंपिंग जांच, साथ ही सरकार के भ्रष्टाचार-विरोधी अभियान, ने पिछले साल फ्रांसीसी वाइन बाजार में अनिश्चितता का एक सामान्य अर्थ दिया, और फ्रेंच वाइन के चीन के मुख्य स्रोत के रूप में, अनिवार्य रूप से बोर्डो ने इसका खामियाजा भुगता।' CIVB के अध्यक्ष बर्नार्ड फर्ज। Worth लेकिन यह याद रखने योग्य है कि 2013 की फसल औसत से 30% नीचे थी, और ये आंकड़े विकास के चार मजबूत वर्षों की ओर आते हैं। '
CIVB के उपाध्यक्ष एलन सिचेल ने decanec.com को बताया कि विज्ञापन अभियान पिछले साल शुरू किए गए बोर्डो कल के प्रमुख सिद्धांतों में से एक है, जो इस क्षेत्र की वाइन के 5-5 € सेगमेंट को बढ़ावा देने के लिए है।
‘इसका उद्देश्य बोर्डो वाइन की विविधता और खुशी को दिखाना है - और हमें उम्मीद है कि 2014 के पुराने संस्करणों की अच्छी मात्रा, और अब तक काटे गए वाइन की समृद्ध प्रोफ़ाइल, कांच में संदेश को वापस कर देगी। '
CIVB के विपणन निदेशक फ्रांस्वा जुमे ने कहा, यह कदम बोर्डो को मूल सिद्धांतों पर वापस लाने के लिए बनाया गया है। First यह पहला अभियान है जहां हम फ्रांस, यूके, यूएस, जर्मनी, बेल्जियम, हांगकांग और चीन के सात प्रमुख बाजारों में एक ही संदेश दे रहे हैं। '
यह अभियान, जिसे लंदन स्थित एजेंसी इसोबेल द्वारा हाल ही में बनाए गए created गुड फूड, बॉरदॉ के अभियान को चुनेंगे, के द्वारा बनाया गया था, जो कि बोर्डो वाइन की विविधता को बढ़ावा देने के प्रयासों को दर्शाने वाले चित्रों को चित्रित करने के लिए निर्धारित है।
जेन अनसन द्वारा लिखित
