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एले सिंडिकेट ब्रूअर्स ने लॉन्च किया, जिसका उद्देश्य 'रीमागाइन' शिकागो और क्राफ्ट बीयर समुदाय है

27 फरवरी, 2013

शिकागो - शिकागो के भाइयों जेसी एडविन इवांस और सैमुअल इवांस ने इस महीने अपने नवीनतम शराब की भठ्ठी परियोजना, अली सिंडिकेट ब्रूवर्स को लॉन्च किया, जिसमें तीन उद्घाटन ब्रूज़ हैं, जो कि 'विशिष्ट रूप से शिकागो' के रूप में वर्णित हैं।

एले सिंडिकेट, वितरक नदी उत्तर बिक्री और सेवा के माध्यम से, मार्च में शिकागो भर में सलाखों में और बाद में इस वसंत में दुकानों में उपलब्ध होगा। इस साल के अंत में, बियर ब्रूअरी के नल के कमरे में नमूने के लिए उपलब्ध होगी, जो शिकागो के लोगान स्क्वायर समुदाय में 2601 डब्ल्यू। डायवर्सी में ग्रीन एक्सचेंज परिसर में स्थित है। एएल सिंडिकेट संपत्ति पर उनके शराब बनाने की जगह के बड़े पैमाने पर नवीनीकरण की प्रक्रिया में है, जो कि 20 वीं शताब्दी के बहुत से, मैपलवुड के एनेक्सिड शहर के ट्रेन स्टेशन के लिए एक इमारत में रखा जाएगा।



सैमुअल इवांस ने कहा, 'हम लोगन स्क्वायर के लिए सबसे नए उत्साह के साथ उत्साहित हैं।' 'हम एक सामुदायिक स्थान बनाने के लिए उत्सुक हैं जो न केवल अभिनव और अद्वितीय ब्रुअर्स की सेवा करेगा, बल्कि पड़ोसियों के लिए स्थानीय संगीत और संस्कृति का आनंद लेने के लिए भी जगह होगी।'



भवन के नवीनीकरण के समय, एले सिंडिकेट बियर बीयर्स को सिय्योन, इलिनोइस और गैलेना ब्रूइंग कंपनी में सिय्योन में बिग शिकागो ब्रूइंग कंपनी में पीसा जाएगा।

अले सिंडिकेट के रोलआउट में तीन ब्रुअर्स, म्यूनिसिपल इंडिया पेल अली, रिची इम्पीरियल पोर्टर और संडे सेशन शामिल होंगे। नगरपालिका एक सभी कैसकेड हॉप एली है जिसमें एक सुगंधित सुगंध और खट्टे स्वाद है। रिची ने जौ और चॉकलेट माल भुना हुआ है, एक साफ, अर्धविचार खत्म के साथ तेज स्वाद को संतुलित करता है। संडे सेशन एक मधुर आसन है जो एक स्वादिष्ट पेय के लिए कैस्केड, क्रिस्टल और सेंटेनियल हॉप्स के मिश्रण को पूरक करने के लिए गेहूं का उपयोग करता है।



'हम इन शुरुआती व्यंजनों पर अविश्वसनीय रूप से गर्व करते हैं,' जेसी इवांस ने कहा। 'हम भविष्य के बियर में विशिष्ट रूप से शिकागो जायके को एकीकृत करने के लिए स्थानीय व्यवसायों के साथ काम कर रहे हैं।'

2009 में कैलिफोर्निया के ओकलैंड में अपने सफल लकी हैंड ब्रूइंग को बेचने के बाद स्थापित भाइयों के प्रोजेक्ट के लिए एले सिंडिकेट न्यू शिकागो बीयर कंपनी का विकास है।

सैमुअल इवांस ने कहा, 'जब तक हम पुराने नाम से प्यार करते थे, और जिस रास्ते पर हम चल रहे थे, हमें लगा कि हमें इस बात को पहचानने की जरूरत है कि शराब की भट्टी के लिए हमारा नजरिया कैसे विकसित हुआ है।' “यह हम में से किसी से भी बड़ा है; यह हमारे भागों के योग से अधिक होगा। अली सिंडिकेट ब्रूवर्स नाम उस लक्ष्य को दर्शाता है। ”



'हम केवल एक साधारण शराब की भठ्ठी नहीं हैं, हम एक सिंडिकेट हैं,' जेसी इवांस ने कहा। 'इसका मतलब है कि हम जो कुछ भी करते हैं उसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, अन्य ब्रुअरीज के साथ और, सबसे महत्वपूर्ण बात, हमारे समुदाय के साथ।'

“यह एक शिल्प शराब बनाने वाला एक अद्भुत समय है। शिकागो शराब बनाने का स्थान है, ”जेसी इवांस ने कहा। 'शराब बनाने वालों का यह समुदाय शिकागो को मानचित्र पर रखेगा, और हम इसका हिस्सा बनने के लिए सम्मानित और उत्साही हैं।'

अली सिंडिकेट 30 मार्च को यूनियन स्टेशन पर शिकागो बियर फेस्टिवल में अपने ब्रूज़ डालेगा, और 20 अप्रैल को शिकागो में CARA के FirstMerit Bank 10 मिलर की आधिकारिक बीयर है।

अले सिंडीकेट ब्रूअर्स के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया देखें alesyndicate.com

एले सिंडिकेट ब्रूअर्स ने लॉन्च किया, जिसका उद्देश्य 'रीमागाइन' शिकागो और क्राफ्ट बीयर समुदाय हैअंतिम बार संशोधित किया गया था:27 फरवरी, 2013द्वारा द्वाराएंडी स्पार्कॉक

संपर्क सूचना

कंपनी: 312-307-0840
संपर्क करें: जोआना क्लोंस्की
ईमेल: joanna@joannaklonsky.com

एंडी स्पारहॉक, क्राफ्टर्स के लिए Brewers Association के कार्यवाहक मुख्य संपादक हैं। एंडी एक प्रमाणित सिसरोन® और बीजेसीपी बीयर जज है। वह वेस्टमिंस्टर, कोलोराडो में रहता है, जहां वह एक उत्साही शिल्प बीयर उत्साही है। इस अवसर पर, एंडी को शिल्प बियर के साथ अपने अनुभवों पर लिखने के लिए प्रेरित किया जाता है, और यदि वे बहुत हास्यास्पद नहीं हैं, तो आप यहां क्राफ्ट बीअर डॉट कॉम पर परिणाम देख सकते हैं।

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