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Sjdsbrewers — सबसे अच्छी जगह शराब, बियर और आत्माओं के बारे में जानने के लिए। विशेषज्ञों, इंफ़ोग्राफ़िक्स, नक्शे और अधिक से उपयोगी मार्गदर्शन।

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6 स्वीट रेड वाइन आपको जानना जरूरी है

अगली बार कुछ मीठे हमलों के लिए मूड को कैलोरी घने डेसर्ट तक पहुंचने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय, लालसा को संतुष्ट करने के लिए एक ग्लास मीठी रेड वाइन देखें। न केवल ग्लास अधिक प्रदान करेगा दिल को स्वस्थ लाभ Oreos के उस ढेर की तुलना में, लेकिन आप कैलोरी का एक गुच्छा भी बचाएंगे। मानो या न मानो, मीठी लाल मदिरा की दुनिया उन लोगों की तुलना में बहुत गहरा है अर्द्ध मीठा कैलिफोर्निया मिश्रणों आपके स्थानीय सुपरमार्केट की अलमारियों पर। हमने अपने पसंदीदा प्रकारों में से छह को लाल करने के लिए तैयार किया है ताकि आपके नए पसंदीदा रात को तरसने की लालसा सिर्फ सूची में हो!

लैंब्रसको

इटली के एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र में जन्मे, यह चार्मट-स्टाइल स्पार्कलर निश्चित रूप से इस सूची में मिठाई लाल का सबसे सूखा है, लेकिन निश्चित रूप से अभी भी उल्लेख के योग्य है। फ़िज़ी, झागदार, और पागल फल-चालित, यह पिज्जा, पेटियोस के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक आदर्श मीठा-मीठा लाल रंग है, और वास्तव में किसी भी स्थिति में एक मजेदार, कम शराब वाली शराब के लिए पूछता है।



ब्रेचेटो

यह थोड़ा मीठा स्पार्कलर भी इटली से आता है, हालांकि ब्रेचेटो को पीडमोंट के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में अपना घर मिलता है। स्पुमांटे (स्पार्कलिंग) और फ्रोज़नटे (थोड़ा स्पार्कलिंग) दोनों संस्करणों में निर्मित, इस मीठे स्पार्कलर की तुलना अक्सर लैंब्रसको से की जाती है, हालांकि अधिक के साथ Moscato -इसे मुंहफट।



यह अंतिम कॉर्कस्क्रू है जिसे आप कभी भी खरीदेंगे

माणिक बंदरगाह

उपरोक्त अल्कोहल स्पार्कलर के विपरीत, सूची में निम्नलिखित वाइन से थोड़े अधिक पंच के लिए तैयार रहें। रूबी पोर्ट, नीचे अन्य वाइन की तरह, वर्गीकृत किया गया है दृढ़ मदिरा , जिसका अर्थ है डिस्टिल्ड ग्रे स्पिरिट वाइन में मिलाया जाता है, जो अंतिम उत्पाद की अल्कोहल सामग्री को बढ़ाता है। रूबी पोर्ट किलेबंदी मध्य-किण्वन से गुजरता है, प्रक्रिया को रोक देता है और खमीर को मारता है, इसलिए मिश्रण में अवशिष्ट चीनी के टन को छोड़ देता है। एक रात के खाने के बाद शराब पीना बिल्कुल सही है!

टावनी पोर्ट

जबकि रूबी पोर्ट अधिक गहरा और अधिक चिपचिपा हो जाता है, टैवी पोर्ट एक लंबी उम्र की प्रक्रिया से गुजरता है, जिससे शराब धीरे-धीरे लकड़ी में ऑक्सीकरण करने की अनुमति देती है, इसलिए रंग को अधिक तांबे-भूरे रंग के रंग में हल्का किया जाता है और कारमेल और नट्स के स्वादों का उच्चारण किया जाता है। आप हमारी किताब में टैनी पोर्ट के साथ कभी भी गलत नहीं हो सकते।



मोरी

मॉरी दक्षिणी फ्रांस के रौसिलन क्षेत्र में पाए जाने वाले गढ़वाले शराब के लिए एक अपीलीय है। बंदरगाह की तरह, मौर्य भी किण्वन के दौरान दृढ़ होता है, खमीर को मारता है और चीनी का एक गुच्छा छोड़ देता है। शराब को न्यूनतम 75 प्रतिशत से बनाया जाना चाहिए ग्रेनाच , साथ से सीरह , मस्कट, मकाबू, और विभिन्न अन्य स्थानीय किस्मों की अनुमति है। गंभीरता से लिप्त जोड़ी के लिए चॉकलेट-आधारित डेसर्ट के साथ जोड़ी।

बरगद

मौर्य की तरह, बैनील्स एक फोर्टिफाइड फ्रेंच वाइन है जो दक्षिणी फ्रांस के रौसिलन क्षेत्र में अपना घर भी पाती है। जबकि मॉरी थोड़ा अंतर्देशीय बैठता है, बैन्यूल्स भूमध्य सागर के नमकीन, फ़िरोज़ा तट पर सही बैठता है। बंदरगाह और मौर्य की तरह, बैन्यूल्स को भी किण्वित मध्य किण्वन कहा जाता है, हालांकि केवल 10 महीने की न्यूनतम उम्र बढ़ने की अवधि की आवश्यकता होती है। पोर्ट (लगभग 20 प्रतिशत) की तुलना में अल्कोहल का स्तर Banyuls (लगभग 16 प्रतिशत) में कम होता है। डार्क चॉकलेट के साथ इसे बाहर की दुनिया के लिए परोसें।